En Hafifi: Fırında Bamya Kızartması Tarifi

Fırında Bamya Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram bamya ((iri ve uzun))
• 4 yemek kaşığı mısır unu
• 1/4 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı köri ((arzuya göre))
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Yoğurt Sos İçin:

• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 diş sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
• 1 tutam maydanoz (arzuya göre)