Name: Çikolata Bombası: Dilim Çikolatalı Muhallebi
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 dilim
Cuisine: Türk

Çikolatalı muhallebiyi daha önce denediyseniz ve sevdiyseniz, bu halini de seveceğinizi düşünüyoruz. Klasik muhallebi kaseden yenir değil mi? İşte bu tarifte o algıyı kırıp, muhallebimizi dilimleyerek servis ediyor; kaşık kaşık yiyerek tadına doyamıyoruz.

Bu tarifin güzel yanı, dilediğiniz şekilde yapabilecek olmanız. Biz çikolata eklemeyi tercih ettik; sizler meyveli, sade, ya da krokanlı gibi farklı çeşitlerini deneyebilirsiniz. Bu tarz sütlü tatlılardan hoşlanıyorsanız bu link sizi oldukça memnun edecektir. O halde buyurun mutfağa, afiyet olsun!

Tatlı Tarifleri , Sütlü Tatlı Tarifleri , Muhallebi Tarifleri , Kolay Sütlü Tatlı Tarifleri , Muhallebinin Kıvamı Tutmazsa Ne Yapılır? , Muhallebi Yapmanın Püf Noktaları

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Dilim Çikolatalı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
6 yemek kaşığı nişasta
5-6 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 paket çikolata

Dilim Çikolatalı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Tencereye sütü, şekeri, nişastayı ve kakaoyu alarak karıştırın. Ocağa alın ve sürekli karıştırarak kaynayıp, koyulaşana kadar pişirin.
Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kapatın. İçerisine vanilya, çikolata ve tereyağını ekleyip karıştırın. Kullanılacak borcamı suyla ıslatın ve fazla suyundan arındırın.
Hazırladığınız muhallebiyi borcamın içerisine boşaltın. Oda ısısına gelen muhallebiyi buzdolabına kaldırın, en az 1 saat dinlendirin.
Dinlendirdikten sonra uygun bir servis tabağına dikkatlice ters çevirin. Öncesinde borcamı su ile ıslattığınız için kolayca çıkacaktır.
Üzerine kakao serpin ve servis edin. Afiyet olsun!