Limonlu Vanilyalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

150 gram tereyağı ((eritilmiş, ılık))

1 adet yumurta

1 su bardağı pudra şekeri

1 adet limon kabuğu rendesi

6 damla limonun suyu

1,5 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

1/2 çay kaşığı tuz

2,5 - 3 su bardağı un

Limonlu Vanilyalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağını kısık ateşte eritin ve oda sıcaklığında birkaç dakika dinlendirin. Erimiş tereyağı ve yumurtayı bir kabın içine alın. Hafifçe çırpın.

İçine pudra şekerini ilave edin ve karıştırın.

Ardından limon kabuğu rendesini, birkaç damla limon suyunu ve vanilini ekleyin.

Kabartma tozu, tuz ve unu eleyerek ilave edin. Karıştırarak homojen bir kurabiye hamuru elde edin.

Hamuru streç film ile sarıp buzdolabında yaklaşık 1 saat dinlendirin.

Çıkan hamuru iki yağlı kağıdın arasına alın. 1 - 1,5 cm kalığında olacak şekilde açın.

Yuvarlak şekiller çıkararak yağlı kağıdın üzerine aktarın.

180 derecede ısıtılmış fırında 8-10 dakika kadar pişirin.Renkleri hafif dönmeye başladığında fırından alın ve oda sıcaklığında dinlendirin. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpiştirin.

Dinlendikten sonra afiyetle tüketin.

Yemek.com Kullanıcısı 4 Şubat 2026 20:32

Bisküvimsi başarılı bi kurabiye 🙃
- Yemek.com 5 Şubat 2026 07:14
  
  Afiyetler olsun ❤️
E6yluulll 25 Kasım 2025 09:35

Vanilya şurubu koysam vanilin yerıne olur mu acaba
- Yemek.com 26 Kasım 2025 05:33
  
  Olur tabii 😊
Orthione 16 Kasım 2025 10:46

Bozulmadan kaç gün dayanır acaba?
- Yemek.com 16 Kasım 2025 12:27
  
  3-4 gün dayanacaktır. 🌸
Yemek.com Kullanıcısı 5 Ekim 2025 17:38

Ben de yaptım, ama limon tadı az geldi. Bir de almanyada yaşıyroum ve kabartma tozu paket gramajı galiba burda daha farklı çünkü baya karbonat tadı geldi. Tüm bunlara rağmen çok hafif ve güzel bir kurabiye. Yapımı çok kolay, hızlıca bitti.
- Yemek.com 5 Ekim 2025 18:03
  
  Deneyiminizi paylaştığınız için teşekkürler, afiyetler olsun 😊
jojomukko 5 Ekim 2025 16:21

yumurta yerine kullanabileceğimiz alternatif var mii🙃🙃🙃
- Yemek.com 5 Ekim 2025 18:05
  
  Yumurta yerine, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı elma püresi ya da 1 tatlı kaşığı chia veya keten tohumu (1 yemek kaşığı tohum + 3 yemek kaşığı suyla jelleştirip) yumurta yerine kullanılabilir 😋
tapasya 11 Eylül 2025 18:54

Çok güzel ve kolay bir tarif ben limonu biraz daha fazla koydum daha yoğun limon tadı olması için, çok memnun kaldım tekrar yapacağım kesinlikle
- Yemek.com 12 Eylül 2025 05:12
  
  Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık 💛
shadik 16 Nisan 2025 16:37

çok güzel oldu teşekkürler
ayśe 8 Nisan 2025 17:54

çok güzel bir tarif ayıptır söylemesi hamurun çiğ halinden dayanamayıp tattım o hali bile güzel 😂😂 ben üzerine eritip içine limon kabuğu rendesi eklediğim beyaz çikolatadan sürdüm mükemmel oldu, o şekilde de tavsiye ederim 😍😍
oziii 26 Ocak 2025 14:49

kızımla güzel bir aktivite oldu teşekkürler 🩷
S_U_M_E_Y_Y_E_71 22 Ağustos 2024 00:22

çok beğendiğim, tekrar tekrar yaptığım bir tarif oldu. teşekkürler
Ümmügülsüm Aydın 29 Temmuz 2024 14:06

Çok çok güzel oldu bu kadar güzel olmasını beklemiyordum harfiyen yaptım 😋
gga 17 Aralık 2023 17:55

şekeri çok fazla geldi bize yiyemedik.
- Yemek.com 19 Aralık 2023 08:31
  
  Dilerseniz şeker miktarını düşürebilirsiniz.