Çocuklar Çok Sevecek: Benekli Muffin Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hayvansal süt ve yumurta içermeyen, bitkisel süt ile hazırlayabileceğiniz bir muffin tarifimiz var. Üstelik özel beslenenlere ve alerjisi olan çocukların şekliyle çok seveceğine eminiz. Tarifimizde kullandığımız ev yapımı yulaf sütü tarifimizi de şöyle bırakalım: Yulaf sütü.

Yapılışı sadece 20 dakikanızı alacak benekli muffinleri aynı zamanda sağlıklı bir tatlı kek olarak evinizde hazırlayabilirsiniz. Beslenme çantasına atıp gün içinde atıştırmalık olarak ya da çay saatlerinizde minik kekler olarak tüketebilirsiniz.

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

18 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Benekli Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 mililitre yulaf sütü ((arzuya göre badem sütü))
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 adet rendelenmiş elma ((haşlanmış))
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı mavi haşhaş tohumu
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1 tutam tuz

Üzeri İçin:

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı limonun suyu

Yapılış Benekli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir kasede yulaf sütü ve limon suyunu çırpın.
  2. Üzerine toz şeker ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
  3. Un, kabartma tozu ve karbonatı eleyerek karışıma ilave edin ve koyu akışkan kıvamlı bir harç elde edin.
  4. Haşlanmış ve suyu sıkılmış elmaları, mavi haşhaşı ve limon kabuğu rendesini de ekledikten sonra karışımı küçük muffin kalıplarına, 1 parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın.
  5. 190 derece fırında 20 dakika kadar kontrollü olarak pişirin.
  6. Ayrı bir kasede pudra şekeri ve limon suyunu karıştırın.
  7. Oda sıcaklığına geldikten sonra hazırladığınız pudra şekeri karışımını üzerlerine gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Çocuklar Çok Sevecek: Benekli Muffin Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • ZZEH

    ZZEH 4 Ekim 2023 14:34

    Merhaba benim mufinlerim buşekilde kabarmıyor acaba kağıt kalıp kullandığım için mi
    • Yemek.com

      Yemek.com 5 Ekim 2023 06:04

      Fırınınızın önceden ısınmış olması ve kek malzemelerinin oda sıcaklığında olması kabarmasına etkendir. Bunlara dikkat etmenizi öneririz!
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)