Çin Salatasi Tarifi, Çin Salatası Nasıl Yapılır? - Yemek.com

Name: Renk Cümbüşü: Çin Salatası
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Doyurucu salata tarifi arıyorsanız basmati pirinci içeriği ile besleyici ve glutensiz bir salata çeşidi olan Çin salatası size Dünya Mutfaklarının kapısını aralıyor. Bu pirinçli salata tarifi, renkleriyle gözünüze lezzetiyle damağınıza hitap edecek. Afiyetler!

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Çin Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı basmati pirinci
2 adet kırmızı biber
1 kutu konserve mısır
4 adet kornişon turşu
1 adet havuç
6 tutam dereotu
2 tutam maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limon suyu
1 tutam tuz

Çin Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Çin salatası için pirinçleri bir kaba alın ve üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip 15 dakika bekletin. Suyunu süzün ve güzelce yıkayın.
Tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağını alın. Üzerine 2 çay bardağı su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine pirinçleri alın. Tuzunu ekleyip kapağını kapatın. Suyunu çeken pirincin altını kapatıp kapağını açın. Bir kaba alın ve iyice soğutun.
İnce ince doğradığınız malzemeleri ekleyin. Limon suyu ve zeytinyağını ekleyerek güzelce karıştırın. Servis tabağına alın.
Çin salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Çin Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Ayran eşliğinde servis edebilirsiniz.

Çin Salatası Tarifi İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?

Çin salatası yapmak için ihtiyacınız olan temel malzemeler şunlardır:

1su bardağı basmati pirinci
2 adet kırmızı biber
1 kutu konserve mısır
4 adet kornişon turşu
1 adet havuç
6 tutam dereotu
2 tutam maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limon suyu
1 tutam tuz

Çin Salatası Nasıl Yapılır?

Çin salatası yapmak için tüm sebzeler ince şeritler halinde doğranır ve geniş bir karıştırma kabına alınır. Beyaz lahana, kırmızı lahana, havuç, salatalık ve biberler karıştırıldıktan sonra üzerine taze soğan ve taze kişniş eklenir. Haşlanmış soya filizi de isteğe bağlı olarak eklenebilir. Salata sosu hazırlanıp üzerine dökülerek karıştırılır ve servis edilir.