Şanlıurfa'ya Özgü Salata: Bostana Tarifi

Bostana Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet domates ((çekirdekleri çıkarılmış, küçük doğranmış))
• 4 adet yeşil biber ((ince kıyılmış))
• 3 adet kapya biber ((ince kıyılmış))
• 1 demet maydanoz ((ince kıyılmış))
• 1/2 demet taze nane ((ince kıyılmış))
• 1/2 demet semizotu ((ince kıyılmış))
• 4 dal taze soğan ((ince kıyılmış))
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay bardağı Hatay Tadında Nar Ekşisi