Name: Damla Sakızı Aromasıyla: Çikolata Soslu Saray Muhallebisi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Damla Sakızı Aromasıyla: Çikolata Soslu Saray Muhallebisi Tarifi

Damla sakızının damak çatlatan o muhteşem lezzetine çikolatanın eşlik ettiği harika bir sütlü tatlı tarifi geldi. Saray muhallebisini bir de böyle deneyin.

blue_kitchenn

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

İnstagram hesabım @blue_kitchenn

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Çikolata Soslu Saray Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
100 gram tereyağı
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket damla sakızlı vanilin

Üzerine:

1 paket hazır çikolata sosu

Çikolata Soslu Saray Muhallebisi Tarifinin Püf Noktası

Damla sakızlı vanilya kullanmanızı şiddetle tavsiye ediyorum.

Çikolata Soslu Saray Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?

Tenceremize yağımızı alıyoruz, yağ erikten sonra üstüne unu ekliyoruz ve rengi dönene kadar kavuruyoruz.
Yeterince kavrulan unumuza yavaş yavaş sütü ekliyoruz. Çırpıcı ile pürüzsüz kıvam alana kadar çırpıyoruz.
Ardından toz şekeri ekleyip kıvam alana kadar karıştıra karıştıra kaynatıyoruz. Koyulaşan muhallebiye vanilya ekleyip ocaktan alıyoruz. 5 dakika mikserle çırpıyoruz.
Hazırladığımız muhallebiyi, ıslatıp fazla suyunu aldığımız borcama döküyoruz. (Islattığımız için servis sırasında yapışmayacak)
Hazır çikolata sosunu poşetteki talimatlara göre hazırlayıp üstüne döküyoruz. Oda sıcaklığına gelen tatlımızı en az 2-3 saat buzdolabında soğutuyoruz ve servis yapıyoruz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?