Name: Enfes Lezzetiyle: Çikolata Soslu Mermer Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk

Klasik, vazgeçilmez lezzetlerden mermer keke, çikolata çok yakıştı. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım! Çikolata soslu mermer kek tarifi, çay saatlerinizi şenlendirsin.

Melikeipek

ÜYE

Farklı tarifler, şık sunumlar ve lezzete açılan yeni bir dünya✨✨

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Çikolata Soslu Mermer Kek Tarifi İçin Malzemeler

100 gram tereyağı
1 büyük çay bardağı sıvı yağ
1 büyük su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
4 adet büyük boy yumurta
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao
160 gram sütlü çikolata ((üzeri için))
20 gram tereyağı ((üzeri için))

Çikolata Soslu Mermer Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığındaki tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip karışıma yarısını katın.
Sıvı yağ ve sütün de yarısını katıp çırpın. Diğer kalan kuru karışımı ve sıvı karışımı katıp çok az çırpın. Kuru-sıvı, kuru-sıvı şeklinde yapın.
Yağlanmış kek kalıbına karışımın yarısını dökün. Kalan karışıma 1 yemek kaşığı kakao ekleyip sade kek karışımının üzerine döküp hafif karıştırın.
180 derecelik fırında pişirin. İçinin pişip pişmediğini kürdanla kontrol edebilirsiniz. Ardından benmaride sosunu hazırlayın ve üzerine gezdirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?