Name: Yanına Bir Kase Yoğurtla: Bulgur Pilavı
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Türk

Mis gibi kokusuyla, biberli ve soğanlı bir bulgur vaat ediyorum size... Tüm malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Şimdiden afiyet olsun.

Fatih Yıldırım

ÜYE

Farklı yemek tarifleri, harika tatlılar, bire bir ölçüler ve daha fazlası.. Videolu tarifler için instagramdan da takip etmeyi unutmayın

KAÇ KİŞİLİK

10 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı bulgur
2 adet domates
2 adet kapya biber
5 adet yeşil biber
1 adet taze soğan
2 yemek kaşığı salça
4 su bardağı sıcak su
1/2 yemek kaşığı tuz
1/2 yemek kaşığı nane
1/2 yemek kaşığı pul biber

Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası

1 su bardağı bulgura; 2 su bardağı su yeterlidir.

Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Sıvıyağda soğanlar kavrulur.
Kapya biber ve yeşil biber jülyen kesilip 5 dakika pişirilir.
Salça ekleyip kokusu çıkana kadar kavrulur.
Küp küp kesilen kabuğu soyulan domatesler eklenir.
Yıkadığımız bulgurlar tencereye eklenip karıştırılır.
İsteğe göre baharatlar eklenir. Ben nane, tuz, pul biber kullandım.
Sonra bulgurun suyu dökülür.
Bulgur suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.
Piştikten sonra kağıt havlu serilerek demlenmeye bırakılır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Yanına Bir Kase Yoğurtla: Bulgur Pilavı Tarifi

Fatih Yıldırım

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Fatih Yıldırım