Tatlı krizlerine hafif ve nefis bir tatlı... İşte, bisküvili kabak tatlısı...Geleneksel kabak tatlısının modern yorumuyla hazırlanan bu tarif, bal kabağının doğal tatlılığı ile bisküvinin kıtır dokusunu buluşturuyor.
Üzerine eklenen yumuşacık muhallebi ve Hindistan cevizi her kaşıkta ayrı lezzet şöleni sunuyor. Yapımı oldukça pratik olan bu meyveli tatlı, misafir sofralarında herkesin beğenisini kazanacak.
Bal kabağı, püre haline getirilerek yumuşacık bir muhallebiyle birleştiriliyor ve petibör bisküvi ile kat kat diziliyor. Son dokunuş olarak Hindistan cevizi ile süslenerek görselliği tamamlanıyor. Hafif sütlü tatlıları sevenler burada mı? O halde, haydi mutfağa...
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Muhallebi yapımında içine krema eklerseniz, kıvamı çok daha iyi olabilir.
Muhallebiyi hazırlarken sık sık karıştırın. Dibi tutmasın.
Bisküvili kabak tatlısı yanında bir fincan çay ile servis edilebilir.
Bulut Kadar Hafif: Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!