Name: Yakıştı: Biberli Sucuklu Paçanga Böreği
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Kokusuyla büyüleyen, pratik, yapınca hiç pişman olmayacağınız mükemmel bir tat. Sucuklu paçanga böreği sofranızın bugünkü konuğu.

Melts

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Biberli Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yufka
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
2 adet orta boy domates
1 parça sucuk
1 orta boy kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
1 çimdik susam

Biberli Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri küp küp küçük şekilde doğruyoruz . Çünkü yufkaya sardığımızda iri kalmamalı. Tavayı hafif yağlayıp doğradığımız sucukları hafif kavuruyoruz.
Sucukların üstüne doğradığımız biberleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz . Son olarak da doğranmış domatesleri ekliyoruz.
Domatesler suyunu bırakıp hafif çekince tuzunu ekleyip ılımaya bırakın. Kaşarınızı rendeleyin.
Yufkalarınızı 6 ya da 8 parçaya bölün. Bir tabağa sıvı yağ ve su karışımı yapın. Yapmış olduğunuz sucuklu harçtan bir parçaya yeterince dökün (bir kaşık yeterli olacaktır). Kaşarı üstüne ekleyin.
Köşelerini içine büküp sarın ucu yapışsın diye hazırladığınız yağ su karışımından sürün. Tepsiyi yağlayın börekleri dizin. Yumurtanızın sarısını böreklerin üstüne sürün. Susamları serpiştirip fırına verin.

Biberli Sucuklu Paçanga Böreği Tarifinin Servis Önerisi

Çay eşliğinde kokusuna da tadına da doyamayacaksınız.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Yakıştı: Biberli Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi

Melts

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Biberli Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Biberli Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Biberli Sucuklu Paçanga Böreği Tarifinin Servis Önerisi

Biberli Sucuklu Paçanga Böreği Yanına İyi Gider

Emine'nin Tarifi: Kakaolu Cevizli Kek

Pürüzsüz Kıvamda: Sarımsaklı Humus

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Melts

Yakıştı: Biberli Sucuklu Paçanga Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Yakıştı: Biberli Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Biberli Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi İçin Malzemeler

Biberli Sucuklu Paçanga Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Biberli Sucuklu Paçanga Böreği Tarifinin Servis Önerisi

Biberli Sucuklu Paçanga Böreği Yanına İyi Gider

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sıkça Yenen Konular

Bir Tabak Daha?

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?