Sağlıklı Garnitür: Biberiyeli Sarımsaklı Fırın Patates Tarifi

Sağlıklı Garnitür: Biberiyeli Sarımsaklı Fırın Patates Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Patates kızartmasına alternatif olacak sağlıklı ve lezzetli bir patates pişirme yöntemi. Taze otlar, baharatlar, sarımsak ve zeytinyağıyla harmanlanan patates dilimleri, yağlı kağıt üzerinde fırında pişiyor, tadına doyum olmuyor.

Patatesleri halka şeklinde dilimleyebilir aynı pişirme yöntemiyle kendi ev yapımı patates cipsi hazırlayabilirsiniz.

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Biberiyeli Sarımsaklı Fırın Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet orta boy patates
  • 4 diş sarımsak
  • 2 dal taze biberiye
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber

Yapılış Biberiyeli Sarımsaklı Fırın Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberiyeli sarımsaklı patates için patateslerin üzerini bir fırça yardımıyla güzelce temizleyin. Kabuklarını soymadan elma dilim şeklinde kesin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Bir kaba alın. Üzerine yağ, biberiye, sarımsak, toz biber ve tuzu ekleyip harmanlayın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar 30-35 dakika kadar pişirin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Biberiyeli sarımsaklı patates hazır! Afiyet olsun.
    Yapılış - 4. Adım

Pişirme önerisi Biberiyeli Sarımsaklı Fırın Patates Tarifinin Pişirme Önerisi

Arzuya göre patatesleri bütün olarak kısa bir süre haşlayabilir sonrasında dilimleyerek fırında pişirebilirsiniz. Önceden haşlanan patatesler fırında pişirme süresini yarı yarıya azaltacaktır.

Servis önerisi Biberiyeli Sarımsaklı Fırın Patates Tarifinin Servis Önerisi

Fırından çıkan patateslerin üzerine arzuya göre zeytinyağlı, balsamik sirkeli ve sebze çeşnili karışım gezdirebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Sağlıklı Garnitür: Biberiyeli Sarımsaklı Fırın Patates Tarifini Deneyenlerin Yorumları

6
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • emycl

    emycl 29 Nisan 2023 03:50

    Tarif için teşekkürler güzel oldu 🐿
    • Yemek.com

      Yemek.com 2 Mayıs 2023 06:23

      Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık!
  • Hediye Esra Kömeli

    Hediye Esra Kömeli 18 Ekim 2018 05:20

    Fırçalamak derken ne demek istendi? Zeytinyağını üzerine sürmek için?
    • Cemre Özgüzel

      Cemre Özgüzel 18 Ekim 2018 06:52

      Temiz bir sünger ya da fırça ile kabuklarını temizlemeniz gerekiyor Hediye Hanım. :)
  • Metin 9 Mayıs 2015 17:16

    Fırın ymekleri hem saglıklı hemde nefis
Tüm yorumlar yüklendi (6 yorum)