Kek yapmak için olmazsa olmazın fazla miktarda un kullanmak olduğuna inanıyorsanız yanılıyorsunuz. Bu tarifte mis gibi kabarmış tuzlu bir kek hazırlamak için ana malzememiz hepimizin sevdiği patates. Patatesin her öğüne, her misafir, her yemeğe, her düzene ayak uydurabiliyor olmasının mirası var bu patatesli kek tarifinde. Evet, bilinen kek tariflerinin aksine patatesten kek de yapabiliyoruz. Altın günlerimize ayak uyduruyor, misafirlerimize şov yapıyoruz.
Çünkü yanında yapılabilecek demli bir çayla, aynı tabağa girebileceği atıştırmalıklarla birçok sofraya uygun bir patatesli kek tarifi bu. Hem ekonomik hem de çok doyurucu pratik bir kek oluşuyla da tüm puanları üzerine topluyor. Sadece çay saatlerinde değil, dilerseniz sabah kahvaltılarınızda ya da et yemeklerinizin yanında da kolay bir kek tarifi olarak hazırlayıp sunabilirsiniz. Adım adım yapılışa alalım sizi. Şimdiden afiyet olsun
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Patatesli Kek Tarifi İçin Malzemeler
Patatesli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Patatesli Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Kekleri, porsiyonluk muffin kalıplarında da hazırlayabilirsiniz. Fırını fansız programda çalıştırmak eşit pişirme yapmak için daha uzun ancak en iyi yöntemdir.
Patatesli Kek Tarifinin Servis Önerisi
Arzu ettiğiniz yeşillikler ve salata ile birlikte servis edebilirsiniz. Bir kase yoğurtla işte öğününüz hazır.
Patatesli Kek İçi Neden Pişmedi?
Patatesli kekin içi pişmediyse, hamurunuz çok yoğun olmuştur veya fırın sıcaklığınız yetersiz kalmıştır. Ayrıca çiğ patates kullanımışsanız da içi çiğ kalmış olabilir.
Patatesli Kek İçin Çiğ Patates mi Haşlanmış Patates mi Kullanmalıyım?
Haşlanmış patates kullanın deriz. Ama çiğden de yapılabilir tabii. Sadece pişmesi geç olabilir ve içi çiğ kalabilir. Bu riski alıp almamak size kalmış.
Patatesli Kek Neden Dağılıyor?
Kekin dağılmasının başlıca nedeni, yeterli bağlayıcı malzeme (yumurta, un) kullanılmaması veya kekin henüz sıcakken kesilmesidir diyebiliriz.
Patatesli Kek Kaç Gün Dayanır?
Patatesli kek, buzdolabında saklanmak koşuluyla 3-4 gün dayanır.
Patatesli Kek Hamuru Neden Çok Katı Oldu?
Un miktarının fazla olması veya patatesin yeterince ezilmemesi kek hamurunun katı olmasına neden olabilir.
Patatesli Kek Kaç Derecede Pişirilmeli?
Patatesli kek, 180 derece (alt-üst ayarda) pişirilmelidir.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Kıvamı Kendinden: Patatesli Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
7ezgkoyunc 24 Kasım 2025 12:00
Şevval Harem Özmen 18 Ekim 2024 12:46
NURANN 6 Ocak 2024 22:14
Yemek.com 8 Ocak 2024 07:00
Mine 18 Nisan 2019 19:07
Lutfiye Gunes 29 Haziran 2019 18:34
husrug 2 Şubat 2019 09:49