Yaz Güzeli: Biber Yoğurtlama Tarifi

Yaz Güzeli: Biber Yoğurtlama Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yaz aylarında hafif ve kolay mezeler akşam yemeğine çok yakışıyor. Biber sezonu da geldiğine göre, bol bol yemeklerimizde de mezelerde de kullanalım! Sadece birkaç malzeme ile yapabileceğiniz biber yoğurtlama tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

mrs.sunlock

mrs.sunlock

ÜYE

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Malzemeler Biber Yoğurtlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 çay kaşığı tuz

Yapılış Biber Yoğurtlama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberleri küçük küçük doğrayıp, zeytinyağı koyduğumuz tavaya ekleyip yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  2. Yoğurdu, ezdiğimiz sarımsağı, mayonezi ve tuzu bir kaba alıp karıştırıyoruz. Pişen biberleri yoğurda ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Tereyağını eritip, kırmızı toz biberi ekleyip kızdırıyoruz. Yoğurdun üzerine döküp servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
mrs.sunlock

mrs.sunlock

ÜYE

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.


Yaz Güzeli: Biber Yoğurtlama Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!