Bademi de Var: Ballı Balım Tatlısı Tarifi

Bademi de Var: Ballı Balım Tatlısı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Ballı balım tatlısı, daha çok özel günlerin vazgeçilmezi olan şerbetli tatlı çeşitleri arasında. Türk tatlı kültürü içinde sarsılmaz yere sahip olan lezzet, irmik, un ve tereyağı gibi malzemelerin ustaca toplanmasıyla hazırlanır ve adından da anlaşılacağı üzere, balın aromasıyla taçlanır.

Altın sarısı rengi ve balın narin dokunuşuyla kalpleri fetheden bir lezzet de diyebiliriz onun için. Ballı balım tatlısı, mutfağınızda yaratacağınız bir şaheser olacak, buna eminiz. Hatta misafirlerinizi hayran bırakacak, çay saatlerinizi şenlendirecek bu kolay tatlı tarifi, bal ile yapılan tatlılar kategorisinde zirveye oynamaya da aday. 

Ev yapımı tatlı macerasına atılmak adına sizleri mutfağa davet ediyoruz.

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

Ballı Balım Tatlısı Kalorisi Ne Kadar: 1 adet için 344/kcal

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Ballı Balım Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram yumuşamış tereyağı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Ballı Balım Tatlısı Bulamak İçin:

  • 1 küçük boy kase irmik

Ballı Balım Tatlısı Üzeri İçin:

  • 400 gram çikolata ((ve badem))

Püf noktası Ballı Balım Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Hamuru yoğururken unu azar azar ekleyin ve kıvama göre ayarlayın.

Yapılış Ballı Balım Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ballı balım tatlısı için un hariç tüm malzemeleri karıştırın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Azar azar unu ilave ederek yoğurun.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp irmiğe bulayın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Fırın tepsisine dizerek 180 derecede 30 dakika pişirin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Çikolatayı benmari usulü eritin. Kurabiyenin üst kısmını çikolataya bulayın. Bademi de ekleyerek soğumaya bırakın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Ballı balım tatlısı hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Pişirme önerisi Ballı Balım Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınınızın ısıtma gücüne göre pişirme süresi değişebilir.

Servis önerisi Ballı Balım Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi

Servis yapmadan önce buzdolabında kısa bir süre bekletin deriz. Üzerine bir miktar rendelenmiş beyaz çikolata süper olur.

Ballı Balım Tatlısı Hangi Yöreye Özgüdür? Ballı Balım Tatlısı Hangi Yöreye Özgüdür?

Ballı balım tatlısı, belirli bir yöreye özgü olmaktan ziyade, Türk mutfağının genelinde yer alan şerbetli tatlılar arasındadır diyebiliriz.

Ballı Balım Tatlısı Hangi Özel Günlerde Tercih Edilir? Ballı Balım Tatlısı Hangi Özel Günlerde Tercih Edilir?

Ballı balım tatlısı, bayram sofraları, misafir ağırlamalar ve özel davetlerde tercih edilebilir.

Ballı Balım Tatlısı Hangi Tatlılara Benzerlik Gösterir? Ballı Balım Tatlısı Hangi Tatlılara Benzerlik Gösterir?

Ballı balım tatlısı, yapısı itibarıyla irmik kurabiyesi ve şekerpare gibi tatlılara benzer.

Ballı Balım Tatlısı Diyabet Hastaları İçin Uygun Mudur? Ballı Balım Tatlısı Diyabet Hastaları İçin Uygun Mudur?

Ballı balım tatlısı, içeriğindeki un, şeker ve bal nedeniyle diyabet hastaları için uygun değildir.

Ballı Balım Tatlısı Yaparken Hangi Bal Çeşidi Daha Lezzetli Olur? Ballı Balım Tatlısı Yaparken Hangi Bal Çeşidi Daha Lezzetli Olur?

Ballı balım tatlısı yaparken çiçek balı veya çam balı kullanabilirsiniz.

Ballı Balım Tatlısı ile Hangi İçecekler İyi Gider? Ballı Balım Tatlısı ile Hangi İçecekler İyi Gider?

Ballı balım tatlısı'nın yanında demli Türk kahvesi veya taze demlenmiş siyah çay şahane olacaktır.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Bademi de Var: Ballı Balım Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!