Tam Mevsiminde: Bal Kabaklı Cupcake Tarifi

Tam Mevsiminde: Bal Kabaklı Cupcake Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hayatınıza tatlı bir dokunuş katmaya ne dersiniz? Bugün sizin için birbirinden lezzetli bir cupcake tarifi hazırladık: Bal Kabaklı Cupcake! Bu muhteşem tarif, sıradan kek tariflerinden sıkılanları heyecanlandıracak. İçindeki bal kabak püresi, tatlılığı ve kabarık dokusuyla her diliminde sizi büyüleyecek. Hem göz alıcı hem de damak çatlatıcı olan bu cupcakeler, özel günlerde, çay saatlerinde ve tatlı bir kaçamak yapmak istediğinizde harika bir tercih olacak. Şimdi, mutfakta eğlenceli bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız? Haydi, bu nefis tarife başlayalım!

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

Bal Kabaklı Cupcake Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 300/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

29 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Bal Kabaklı Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı haşlanmış bal kabağı püresi
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı zencefil
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal

Yapılış Bal Kabaklı Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabaklı cupcake için kabağı küçük parçalara bölüp biraz suda haşlayın. 
    Yapılış - 1. Adım
  2. Haşladığınız bal kabağını püre haline getirin.

    Yapılış - 2. Adım
  3. Yumurta ve şekeri ayrı bir kapta çırpın.

    Yapılış - 3. Adım
  4. Ardından karışıma diğer malzemeleri ilave ederek karıştırın.

    Yapılış - 4. Adım
  5. Hamur karışımını cupcake kalıbına aktarın.

    Yapılış - 5. Adım
  6. 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Arzu ederseniz pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.

    Yapılış - 6. Adım
  7. Bal kabaklı cupcake tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

    Yapılış - 7. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Tam Mevsiminde: Bal Kabaklı Cupcake Tarifini Deneyenlerin Yorumları

9
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 30 Kasım 2023 03:08

    Ben normal cap cake kalıbında yapıcam ama pişirdikten sonra çıkmıyor hemen kalıptan yapışkanlı olduğu için ne yapmam gerekir
    • Yemek.com

      Yemek.com 1 Aralık 2023 06:30

      Güzelce yağlamanız çözüm olabilir.
  • syagmur

    syagmur 31 Ekim 2023 08:00

    cupcake kreması neden yok
    • Yemek.com

      Yemek.com 1 Kasım 2023 06:43

      Krema içermeyen bir kek tarifi hazırladık. Dilerseniz kakaolu cupcake tarifimizde kullandığımız krema tarifiyle üzerini süsleyebilirsiniz :)
  • Nihan Yılmazer

    Nihan Yılmazer 22 Ocak 2020 14:35

    Evde yenmeyen bir kabak tatlısı vardı onu kullandım, ekstra şeker kullanmadım. Keki çok güzel oldu yalnız sosu aynen tarife göre yapmama rağmen inanılmaz cıvıktı. Ben de nişasta koyup pişirdim. Puding gibi bir şey oldu ama güzel oldu.
  • bnglmrv

    bnglmrv 10 Ocak 2019 12:31

    Kreması da keki de çok cıvık oldu maalesef. Kekini sabırla pişirmeme rağmen içleri çiğ kaldı. Bence süt miktarı azaltılmalı ya da un miktarı artırılmalı. Kremasının da içine krem şanti katmama rağmen cıvıktı.
    • Cemre Özgüzel

      Cemre Özgüzel 11 Ocak 2019 06:57

      Kremasıyla ilgili olarak tarifimizi hemen güncelliyoruz ancak keki denenmiş ve birçok kullanımız tarafından sevilmiş bir kek. Neden böyle sorun yaşadınız acaba?
  • Merve Gürbüz

    Merve Gürbüz 25 Kasım 2017 20:52

    An itibarıyla bu muhteşem cupcake’i denemiş bulunuyorum. Tadına herkesin hayran kaldığı bir cupcake oldu. Tek sorun kremasındaydı. Tarife göre dolana koyduğumda ve soğuduğunda sertleşmesi gerekiyordu ama dolaptan çıkardığımda hala akışkandı. Haliyle o şekilde kullanamayacağım için içine 1 paket toz kremşanti döküp iyice çırptım. Böylece sert ve krema torbasıyla şekil verilir kıvamda bir kremam oldu. Keki zaten harikaydı. Kreması da istediğim gibi olunca kusursuz oldu. Misafirlerim bayıldı, bir çoğu tarif istedi.
Tüm yorumlar yüklendi (9 yorum)