Name: Olgun Muzlar Gelsin: Muzlu Yoğun Çikolatalı Kek
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Olgun Muzlar Gelsin: Muzlu Yoğun Çikolatalı Kek Tarifi

Olgun muzların kaderi çöpe gitmek olmamalı. Mesela nefis bir kekin dokusunu zenginleştirmek için olgun muzlarınızı kullanabilirsiniz.

Kakao ve muzun uyumuna bayılacaksınız. Keyfiniz bol olsun.

ipekozgun

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Muzlu Yoğun Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı
3 adet muz ((olgunlaşmış))
200 gram şeker
2 adet yumurta
1 paket vanilin
250 gram un
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao

Muzlu Yoğun Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası

Muzların olgun muz olması tarifin kıvamı açısından gereklidir.

Muzlu Yoğun Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Mutfak robotuna muzları, şekeri, vanilini, kakaoyu ve yumurtayı ilave edin.
Püre kıvamına gelinceye kadar çırpın. Karışımı cam bir kaba alın ve kuru malzemeleri ilave edin.
Tüm malzemeyi mikserle çırpın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yağlayıp, unladığınız fırın kabında 35-30 dakika pişirin.
Fırından çıkınca kabından çıkarmadan soğutun ve soğuduktan sonra ızgara telin üzerinde 20-25 dakika dinlendirin. Afiyetler olsun!