Porsiyonu 2,5 Liraya: Acılı Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bol baharatlı, isotu fazla ve acısını damağınızda müthiş bir şekilde hissedebileceğiniz ekonomik fakat aynı zamanda lezzetli acılı etsiz çiğ köfte  tarifimiz "Şeflerimiz Yaptı: Porsiyonu 2,5 Liraya vs. 20 Liraya Çiğ Köfte " videosu için Ferhat Şef tarafından özel olarak hazırlandı.

Et sevmeyenler, uzun uzun çiğ köfteyi yoğurmaya ne vaktim ne de gücüm var diyenler, merak etmeyin tam size göre bir çiğ köfte hazırladık. Acısı ve lezzeti bol, fiyatı cep yakmayan, çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz bütçe dostu bir meze. Acılı etsiz çiğ köfte tarifimizi hazırladık, sizleri de tarife buyur edelim.

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Acılı Etsiz Çiğ Köfte Kalorisi Ne Kadar: 279/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Acılı Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram köftelik esmer bulgur
  • 1 adet soğan ((ince kıyılmış))
  • 3 diş sarımsak ((ezilmiş))
  • 6 yemek kaşığı isot
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 5 adet domates ((rendelenmiş))
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1/2 demet taze soğan ((doğranmış))
  • 1 demet maydanoz ((doğranmış))

Püf noktası Acılı Etsiz Çiğ Köfte Tarifinin Püf Noktası

1 tepsi 6 kişilik olarak hesaplanmıştır.

Yapılış Acılı Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tepsi içinde salça, baharatlar, soğan ve sarımsağı yoğurun.
  2. Soğanlar yumuşayınca bulguru ekleyip azar azar domates rendesi ekleyip yoğurmaya devam edin.
  3. Karışım tamamen yumuşayıp tepsiye yapışıp düşmeyene kadar bu işleme devam edin.
  4. Son olarak doğranmış maydanoz ve taze soğanı ekleyip bir iki kez yoğurup servis edin.
  5. Servis esnasında dilediğiniz yeşillikler, turp, lavaş ve limonla birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Porsiyonu 2,5 Liraya: Acılı Etsiz Çiğ Köfte Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Harun Ferah

    Harun Ferah 3 Aralık 2020 17:26

    Çiğ köfte yaptığım pek hoşuma gitmedi az önce yaptım yinede teşekkürler
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)