Süzme Yoğurttan: Terbiyeli Yoğurt Çorbası Tarifi

Süzme Yoğurttan: Terbiyeli Yoğurt Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Görüntü olarak yayla çorbasının kuzeni, lezzet itibarıyla benzersiz, süzme yoğurttan yapıldığında ana yemeklere yer bırakmayan enfes bir çorba tarifidir yoğurt çorbası. Her ne kadar yoğurt çorbası, anne çorbaları arasında bilinse de kolayca yapılabildiği için annelerimizi yormadan da sofraya koyabiliriz. Kışı arkada bıraktığımız, baharı ve yazı karşıladığımız bütün günlere çok yakışır yoğurt çorbası. Soğuk ya da ılık ılık içiniz. Karşınızda çok doyurucu ve lezzetli yoğurt çorbası tarifimiz!

Çorbanın içerisinde lezzetine lezzet katan şahane bir terbiye hazırlıyoruz. Dilerseniz et suyuyla da hazırlayarak, hem şifasını hem de lezzeti iki ye katlayabilirsiniz. ''Kesilmeden çorba nasıl yapılır?'' sorunuza yanıt oluyor, yoğurt çorbasının püf noktalarını da veriyoruz. Afiyet olsun.

Ayşegül Uslu

Ayşegül Uslu

EDİTOR

Mutlu bir hayatın mutlu bir mideden geçtiğine inanan biri.😊

Terbiyeli Yoğurt Çorbası Kalorisi Ne Kadar: 106/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Terbiyeli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 2 çay bardağı süzme yoğurt
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Terbiyeli Yoğurt Çorbasına Eklemek İçin:

  • 6 su bardağı su ((ya da et suyu))

Terbiyeli Yoğurt Çorbasının Servisi İçin:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı nane

Püf noktası Terbiyeli Yoğurt Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorbanın terbiyesini çırparak ve karıştırarak eklerseniz çorbanın pürüzsüz bir kıvam kazanmasına yardımcı olursunuz.

Yapılış Terbiyeli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Terbiyeli yoğurt çorbası için 6 su bardağı suyu derin bir tencereye aktarın ve kaynamaya bırakın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Çorbanın terbiyesini hazırlamak için; un, yumurta, yoğurt, su ve tuz karışımını ayrı bir kapta bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Yumurtanın kesilmemesi için; kaynayan sudan terbiye karışımına azar azar ilave edip, hızlıca karıştırın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Bu şekilde tüm terbiye karışımını çorbaya kattıktan sonra aralarda karıştırarak 15 dakika kadar pişirin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Servisi için; tereyağını küçük bir tavada eritin. Kızgın yağa kırmızı toz biberi ve naneyi ekleyip, karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Kızdırılmış toz biberli tereyağı ile karıştırdıktan sonra çorbayı sıcak olarak servis edin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Terbiyeli yoğurt çorbası hazır. Afiyetler olsun!
    Yapılış - 7. Adım

Pişirme önerisi Terbiyeli Yoğurt Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Çorbada haşlanıp, ditilmiş et ya da tavuk parçaları kullanabilirsiniz. Zamanınız yoksa kullanacağınız et ya da tavuk suyunu bulyon kullanarak da hazırlayabilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Süzme Yoğurttan: Terbiyeli Yoğurt Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Özkan Yıldızyiğit

    Özkan Yıldızyiğit 9 Mayıs 2025 19:54

    normal yoğurt kullanabilir miyiz süzme yoğurt yerine
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)