En Kolayından: Yeni Yıl Pastası Tarifi

En Kolayından: Yeni Yıl Pastası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hazır pasta tabanı ile hem lezzetli hem pratik bir tatlı tarifi geliyor. Naked pasta olarak da bilinen nefis bir yeni yıl pastası hazırlayalım hadi.

Serap Akgün

Serap Akgün

ÜYE

Merhabalar ben Serap, tüm tariflerim denenmiş ve birebir tutan reçeteleri paylaşıyorum.Araştırmayı seven ve yeni lezzetler arayışında olan bir mutfak tutkunuyum

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Yeni Yıl Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 80 gram bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı krem şanti toz karışım

Keki için:

  • 1 paket pasta tabanı ((içerisinde 3 adet bulunanlardan.))

Arası için:

  • 1 paket çikolata sos

Keki ıslatmak için:

  • 1 su bardağı süt

Dış kaplaması için:

  • 2 paket krem şanti toz karışım
  • 1,5 çay bardağı süt

Püf noktası Yeni Yıl Pastası Tarifinin Püf Noktası

Pastanın ara katlarında sevdiğiniz meyveleri kullanabilirsiniz.

Yapılış Yeni Yıl Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kremayı hazırlamak için tencereye, süt,kakao, un, nişasta, yumurta sarısı ve şekeri ekleyip, orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir.
  2. Krema kıvam alıp, fokurdamaya başlandıktan sonra 2-3 dakika daha pişirilir. Ocağın altı kapatılıp, vanilya ve çikolata eklenip karıştırılır.
  3. Çikolata eridikten sonra krema soğumaya bırakılır. Krema soğuduğunda katılaşacaktır, korkmayınız.
  4. Soğuduktan sonra üzerine 2 yemek kaşığı toz şanti ve 1/2 çay bardağı süt ekleyip mikser ile çırpılır. Krema pürüzsüz olduğunda sıkma torbasına alınır.
  5. Pasta tabanının ilk katı süt ile ıslatılır, üzerine pastacı kreması sıkılıp, çikolata sos gezdirilir. Aynı işlem ikinci parça kek içinde tekrarlanılır.
  6. Son kat kek kapatıldıktan sonra,pasta dinlenmesi için dolaba kaldırılır. Dış kaplaması için toz krem şanti ve süt çırpılır.
  7. Krem şanti katılaştıktan sonra, pasta sıvama spatulası ile pastanın dışı krem şanti ile kaplanır. Üzeri süslenip, en az 1 saat pasta soğutulduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Serap Akgün

Serap Akgün

ÜYE

Merhabalar ben Serap, tüm tariflerim denenmiş ve birebir tutan reçeteleri paylaşıyorum.Araştırmayı seven ve yeni lezzetler arayışında olan bir mutfak tutkunuyum


En Kolayından: Yeni Yıl Pastası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!