Rengi Şahane: Pancarlı Humus Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Pancarın şekerinden gelen tatlılık ile tahinin acımsı tadı ve limonun ekşiliği birleştiğinde, damak çatlatan bir meze ortaya çıkacak. Pancarlı humusla tanışın.

Pınar Aluç

Pınar Aluç

ÜYE

Mevsimsel beslenmeyi önemsediğim, mümkün olduğunca renkli beslendiğim, atıksız mutfak mottolu bir mutfak sevdalısı...
İnstagram: @pınaraluc

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Malzemeler Pancarlı Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 adet küçük boy haşlanmış pancar
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su
  • 1,5 adet limon
  • 2 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz

Püf noktası Pancarlı Humus Tarifinin Püf Noktası

Nohudun kabuklarını ayıklarsınız muhteşem kremsi bir humus elde edersiniz.

Yapılış Pancarlı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önceden haşladığımız nohutların kabuklarını soyuyoruz.
  2. Haşlanmış pancarımızı da soyup blenderın içine koyuyoruz.
  3. Blenderdan geçirdikten sonra nohutlarımızı ekliyoruz.
  4. Limon suyunu, tahini ve baharatları ekleyip yine blenderdan geçiriyoruz.
  5. Blender rahat dönmüyorsa azıcık su ilavesi yapıyoruz.
  6. Zeytinyağı döküp dilediğimiz gibi süsleyerek servis ediyoruz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Pınar Aluç

Pınar Aluç

ÜYE

Mevsimsel beslenmeyi önemsediğim, mümkün olduğunca renkli beslendiğim, atıksız mutfak mottolu bir mutfak sevdalısı...
İnstagram: @pınaraluc


Rengi Şahane: Pancarlı Humus Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!