Name: Herkes Gerçek Sanacak: Yalancı Acı Badem Keki
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk

İçinde hiç badem olmamasına rağmen tadı tamamen acı badem tadından olan nefis, kıtır kıtır bir kek yapmaya ne dersiniz? Aslında sadece kek deyip geçmek bu harika lezzete biraz haksızlık olabilir çünkü gerçekten bir pasta kadar enfes. Üstelik de üst harcında hiç un olmayan bu yalancı acı badem kekini hazırlamak ve fırına vermek o kadar kolay ki bu tarife hayran kalacaksınız. Çay saatlerinize biraz farklılık katmak isterseniz de az eforla muhteşem sonuçlar elde edebilirsiniz bu tarif sayesinde. Karşınızda: Yalancı acı badem keki tarifimiz!

Yanında demini almış bir fincan çay ya da kahve ile servis ettiğinizde, size kendinizi en lüks pastahanede hissettirecek kadar da sofistike bir lezzet. Kesinlikle denemeli ve bu harika güzelliğin tadına varmalısınız. Cevizler, fındıklar hazırsa başlayalım.
Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Yalancı Acı Badem Keki Tarifi İçin Malzemeler

1 adet pandispanya keki ((sade))
1 çay bardağı Hindistan cevizi
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 kahve fincanı süt
1 çay bardağı fındık içi
1 çay bardağı iri kırılmış ceviz

Yalancı Acı Badem Keki Tarifinin Püf Noktası

Kıyır kıyır bir dokusu ve oldukça narin bir yapısı olan bu keki dilimlerken parçalanmaması için özenli olmalısınız.

Yalancı Acı Badem Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Derince bir kapta yumurta ve şekeri bir el çırpıcısı ile çırpın.
Ardından içine; hindistan cevizi, sıvı yağ, ceviz, fındık ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırın.
Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve pandispanyanın tek katını üstüne yerleştirin.
Soğuk sütle her tarafını güzelce ıslatın ve üstüne hazırladığınız harcı boşaltıp güzelce yaydırın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstü kızarana dek yaklaşık 20 dakika kontrollü olarak pişirin ve fırından aldıktan sonra soğumasını bekleyin ve ardından dilimleyerek servis edin.