Klasik lezzete modern dokunuş. Ton balıklı çerkes mezesini denedikten sonra sofralarınızdan eksik etmeyeceksiniz. Cevizin yoğun tadı ve aroması, ton balığının lezzeti ve doyuruculuğu ile birleşti.
2 kutu ton balığı ((süzülmüş, tercihen zeytinyağlı))
1/2 su bardağı ceviz içi ((ince çekilmiş))
1 yemek kaşığı galeta unu
2 diş sarımsak ((ezilmiş))
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı limon suyu
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam tuz
Ton Balıklı Çerkez Mezesi Tarifinin Püf Noktası
Kıvamı katı olursa açmak için ton balığının kendi suyunu kullanmak lezzet katacaktır.
Ton Balıklı Çerkez Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Ton balığını iyice süzün ve karıştırma kabına alın.
Diğer malzemeleri de kaba ekleyin, homojen olana kadar el blenderi ile karıştırın. Çok katı kıvamlı olduysa ton balığının suyu ile biraz açabilirsiniz.
Üzerine susam ve kızdırılmış toz biberli yağ ile servis ediyoruz.
Modern Dokunuş: Ton Balıklı Çerkez Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!