Sarımsağı Bol: Domatesli Kabak Çığırtma Tarifi

Sarımsağı Bol: Domatesli Kabak Çığırtma Tarifi

28 Temmuz 2025

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sade, az malzemeli ama iddialı bir yaz yemeği. Harika bir zeytinyağlı kendisi. Domatesli kabak çığırtma için malzemeler de her evde bulunan türden ve mevsimine de uygun.

Damla Şimşek Akbaş

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Domatesli Kabak Çığırtma Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet küçük boy kabak
  • 2 adet domates
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 6 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı su

Yapılış Domatesli Kabak Çığırtma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakların üzerlerini çizip uçlarını kesmeden artı şeklinde ayırın. Zeytinyağda arkalı önlü kızartın. Kenara alın.
  2. Aynı tavada piyazlık doğranmış soğanları soteleyin.
  3. Biberleri koyup kavurun.
  4. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın tavaya alın. Sarımsakları da ekleyip kısık ateşte domatesler suyunu çekene kadar kavurun.
  5. Kabakları da tavaya alıp aralarına soslardan koyun. Tuz ve suyunu da ekleyip kısık ateşte pişirip servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Domatesli Kabak Çığırtma Yanına İyi Gider

Etin Yanına: Limonlu Kuşkonmaz
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME
5

Etin Yanına: Limonlu Kuşkonmaz

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Ana Yemeklerin Yanına: Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi
Hazırlık süresi 20dk
ÖZEL BESLENME
5

Ana Yemeklerin Yanına: Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Damla Şimşek Akbaş

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Huriye'nin Tarifi: Patlıcan Çığırtma
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Huriye'nin Tarifi: Patlıcan Çığırtma

Huriye Denizer Huriye Denizer
Ege Kokulu: Girit Kabağı Dolması
Hazırlık süresi 25dk
ÖZEL BESLENME

Ege Kokulu: Girit Kabağı Dolması

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Kalem Gibi Sarılır: Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Hazırlık süresi 40dk
ZEYTİNYAĞLI

Kalem Gibi Sarılır: Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Beko Beko
İncecik Sarılsın: Taze Yaprak Sarması
Hazırlık süresi 15dk
ÖZEL BESLENME

İncecik Sarılsın: Taze Yaprak Sarması

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Sarımsağı Bol: Domatesli Kabak Çığırtma Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Ben Bunu Yerim: Üç Ketojenik Tatlı
Hazırlık süresi 40dk
ÖZEL BESLENME

Ben Bunu Yerim: Üç Ketojenik Tatlı

Ferhat Bora Ferhat Bora
Müthiş İkili: Soya Soslu, Susamlı Hindi Fileto ve Karnabahar Pilav
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Müthiş İkili: Soya Soslu, Susamlı Hindi Fileto ve Karnabahar Pilav

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Beyaz Undan Kaçınanlara: Glutensiz Karabuğday Tarhanası
Hazırlık süresi 30dk
ÖZEL BESLENME

Beyaz Undan Kaçınanlara: Glutensiz Karabuğday Tarhanası

nacizhanekareler nacizhanekareler
Tam Kıvamında: Ev Yoğurdu
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Tam Kıvamında: Ev Yoğurdu

Merve Sultan Apaydin Merve Sultan Apaydin
Her Öğüne Yakışan: Mısır Unlu Taze Fasulye Kavurması
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Her Öğüne Yakışan: Mısır Unlu Taze Fasulye Kavurması

Aysemutfaktaa Aysemutfaktaa

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Yumuşacık: Çilekli Bulut Kek
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Yumuşacık: Çilekli Bulut Kek

FoodLovaa_ FoodLovaa_
Kalorisi Düşük: Spirulemon
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Kalorisi Düşük: Spirulemon

Dyt. Ceren Cengiz Dyt. Ceren Cengiz
Etin Yanına: Limonlu Kuşkonmaz
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Etin Yanına: Limonlu Kuşkonmaz

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Bir Dilimi Yetmez: Peynirsiz Vişneli Cheesecake
Hazırlık süresi 3 saat
TATLI

Bir Dilimi Yetmez: Peynirsiz Vişneli Cheesecake

Matamis Matamis
Ana Yemeklerin Yanına: Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi
Hazırlık süresi 20dk
ÖZEL BESLENME

Ana Yemeklerin Yanına: Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Tadı Nefis: Tek Yufkadan Kabaklı Ev Çöreği
Hazırlık süresi 10dk
ÇÖREK

Tadı Nefis: Tek Yufkadan Kabaklı Ev Çöreği

Esen Güçlü Esen Güçlü
Baklavaya Meydan Okur: Şam Dürümü
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Baklavaya Meydan Okur: Şam Dürümü

Aysemutfaktaa Aysemutfaktaa
Dışarıda Yemeye Son: Ev Yapımı Çikolatalı Dondurma
Hazırlık süresi 10dk
DONDURMA

Dışarıda Yemeye Son: Ev Yapımı Çikolatalı Dondurma

Aysemutfaktaa Aysemutfaktaa
Soslara Banmalık: Pratik Çıtır Kabak
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Soslara Banmalık: Pratik Çıtır Kabak

Savory.ist Savory.ist
Bir Dilim Yetmez: Karamel Flan
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Bir Dilim Yetmez: Karamel Flan

Serapsevens Serapsevens
Asya Usulü: Baklava Yufkasından Muska Böreği
Hazırlık süresi 30dk
BÖREK

Asya Usulü: Baklava Yufkasından Muska Böreği

Serapsevens Serapsevens
Dokusu Çıtır: Hazır Yufkadan Pratik Baklava
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Dokusu Çıtır: Hazır Yufkadan Pratik Baklava

Aysemutfaktaa Aysemutfaktaa