Name: Olmazsa Olmaz: Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Her ana yemeğin yanına yakışacak yardımcı yemekler vardır. Pirinç pilavı bunlar arasında başı çeker. Tane tane yapısı, tereyağlı leziz tadıyla vazgeçilmez bir yemektir. Bugün pirinç pilavını yorumluyoruz ve tel şehriye ile tadına tat katıyoruz.

Bu pilavı et yemeklerinizin, yöresel tariflerinizin, tavuk yemeklerinizin yanına tercih edebilir akşam yemeklerinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz.

Sevgiler, afiyetler olsun!

Pilav Tarifleri , Tereyağlı Pilav , Tavuklu Pilav , Nohutlu Pilav , Şehriyeli Pilav , Şehriyeli Pirinç Pilavı

evdekendinpisir

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tel şehriye
2,5 su bardağı kaynar su
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
3 damla limon suyu
1/2 çay kaşığı toz şeker

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Limon suyu pilavımızın parlak olmasını sağlarken. şeker tane tane yapacaktır.

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirincinizi iyice yıkadıktan sonra tuzlu sıcak suda yarım saat nişastasını atması için bekletin
Şehriyeyi pilav tenceresine alarak tereyağı ve sıvı yağını ekleyip rengi dönene kadar kavurun.
Pirinci ekleyin, bir miktar daha kavurun.
Bu aşamada limon suyu ve şekeri ekleyip üzerine suyunu ekleyin. Tuzunu da ekleyip karıştırdıktan sonra kapağını kapatın, kısık ateşte pişmeye bırakın.
Suyunu çeken pilavın üzerine bir bez kapatın ve kapağını kapatarak demlenmesi için bekleyin.
Tel şehriyeli pirinç pilavı hazır, afiyetler olsun.

Faydalı Bilgiler: Tel Şehriye Pilavda Kullanılır Mı?

Pirinç pilavı tariflerine çok yakışan arpa ve tel şehriye kavrulunca tadı çok daha lezzetli oluyor. Klasik pirinç pilavına tel şehriye kullanılır, ayrıca bulgur pilavına da çok yakışır. Tereyağında kavrulan tel şehriyelere pirinç ya da bulguru ekleyip pişirebilirsiniz.