Name: Mangal Tadında: Tavuk Kavurma Sandviç
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Mangal Tadında: Tavuk Kavurma Sandviç Tarifi

Damak çatlatan, lezzetli ve havalı bir sandviç yapmak istiyorsanız, ithal malzemelere hiç ama hiç ihtiyacınız yok. Türk damak tadına uygun, kömür ateşinde pişmiş gibi nefis sandviçler hazırlamak aslında oldukça kolay. Özellikle tavuk kavurma sandviç tarifiyle bu eşsiz deneyimin tadını çıkarabilirsiniz. Bu tarif, yalnızca günlük öğünlerinizde değil, aynı zamanda kutlama veya davet sofralarında da misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek. Lezzetli ve doyurucu bu tarif, pratik hazırlanışı ve enfes tadıyla hem sizi hem de misafirlerinizi mutlu edecek.

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Tavuk Kavurma Sandviç Tarifi İçin Malzemeler

6 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet tavuk kalça
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
2 adet yeşil biber
2 adet kapya biber
1 tutam tuz
1 tutam kırmızı biber
1 tutam kimyon
1 tutam kekik
1 tutam karabiber
1 adet domates
1 yemek kaşığı biber salçası

Tavuk Kavurma Tarifi Salatası İçin:

1 adet mor soğan
1/2 demet maydanoz
1 tutam tuz
1 tutam sumak
1/2 adet limon

Tavuk Kavurma Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk kavurma sandviç için tavukları, biberleri, soğanı, kabuğu soyulmuş domatesi ve sarımsakları ufak küpler halinde doğrayın.
Geniş ve büyük bir tavada yüksek ateşte zeytinyağıyla tavukları renk alana kadar kavurun. Ardından sırası ile soğanları, sarımsakları, biberleri ve baharatları da ekleyip kavurmaya devam edin. Son olarak domates ve biber salçasını da ekleyin ve kavurma bütünleşene kadar kavurmaya 3-4 dakika daha devam edin.
Bazlamayı ortadan ikiye açın ve her iki tarafını da kavurmaya bandırın.
Salata için soğanı piyaz doğrayıp tuz ve sumakla ovun. maydanozu da incecik kıyıp soğanla harmanlayın.
Bazlamanın bir katmanına kavurmayı yayın, üzerine salatayı da yerleştirip son olarak limon sıkın. Bazlamanın diğer katını da kapatıp sandviçi dörde bölerek servis edin. Tavuk kavurma sandviç hazır. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?