Su muhallebisi, en sade sütlü tatlı türlerinden biridir. Su, süt, şeker ve nişastayla hazırlanır; yumurta, yağ veya un kullanılmaz. Düşük kalorili ve ferahlatıcı bir tatlı olarak yaz aylarında tercih edilir. Gül suyu ya da pudra şekeri ile servis edilir.
Hepimizi çocukluğumuza götürecek pratik ve hafif bir tatlı tarifi su muhallebisi. Evet küçük dokunuşlar yaptık, yapmadık değil ama emin olabilirsiniz ki tatlı hafifliğinden bir şey kaybetmedi. Kaşık kaşık, afiyetle yenecek bu tatlıda yağ yok bir kere, un yok. Daha ne olsun?
Yemek sonrası sütlü tatlı tercih edenler parmak kaldırabilir mi?
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Su Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler
Su Muhallebisi Tarifinin Püf Noktası
Nişasta tamamen çözülene kadar soğuk süt veya suyla karıştırın.
Su Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?
Su Muhallebisi Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme sırasında sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
Su Muhallebisi Tarifinin Servis Önerisi
Buzdolabında soğuttuktan sonra kalıbından ters çevirerek servis tabaklarına aldığınız muhallebileri, hazırladığınız sos ya da sadece pudra şekeri ilavesiyle de farklı bir şekilde sunabilirsiniz. Su muhallebisini farklı meyve sosları ya da çikolata sos eşliğinde de servis edebilirsiniz.
Su Muhallebisinin Üzerine Hangi Süslemeler Yakışır?
Su muhallebisinin üzerine pudra şekeri, tarçın, file badem, taze meyveler veya nar taneleri çok yakışır.
Su Muhallebisi Ne Kadar Sürede Buzdolabında Saklanabilir?
Üzeri kapalı olarak buzdolabında 2-3 gün saklayabilirsiniz.
Su Muhallebisi İle Kazandibi Arasındaki Farklar Nelerdir?
Su muhallebisi, içinde un veya yumurta olmaz. Kazandibi ise nişasta ve unla hazırlanır.
Su Muhallebisini Hangi Tatlılarla Birlikte Sunabilirim?
Lokum, güllaç veya meyve salatası ile sunabilirsiniz.
Su Muhallebisine Gül Suyu Eklemek Tatlıyı Nasıl Etkiler?
Gül suyu eklemek, su muhallebisine aromatik koku ve çiçeksi tat kazandırır.
Bir İçim Su: Su Muhallebisi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
4hanifekrmnlr 27 Nisan 2021 10:38
Ayşegül Uslu 27 Nisan 2021 10:59
gurman 29 Nisan 2019 15:01
Damla Gümrahoğlu 13 Kasım 2019 12:20