Name: Borcamda Hazırlanır: Soslu Elmalı Kek
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 20 adet
Cuisine: Türk

Evin favorisi oldu artık. Kekin yumuşaklığı ve onun sos ile harika uyumuna bayılacaksınız. Borcamda pişen soslu elmalı kek tarifimiz sizlerle.

kendidunyasinca52

ÜYE

kendidunyasinca52

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Soslu Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
4 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Üzeri için:

2 adet elma
1 tutam kuş üzümü
1 tutam fındık ((ya da ceviz))
1 çay kaşığı tarçın (arzuya göre)

Soslu Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Üzümleri yarım saat ılık suda bekletip süzün.
İlk toz şeker, sıvı yağ ve yoğurt çırpılır. Çırpıldıktan sonra 1 su bardağı bu sostan ayırın. Kalan kısma diğer malzemeler sırayla eklenip kek harcı elde edilir. Margarin ile yağlanmış borcama dökülür.
Üzeri için elmalar kabuklarını soymadan yarım ay olarak hafif ince şekilde kesilir, kek hamurunun üzerinde dizilir. Kuş üzümü, ceviz eklenip önceden ısıtılmış 180 derecede pişirilir.
Kek piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca ayrılmış sos üzerine dökülür. Arzuya göre tarçın eklenir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?