Balık yemeklerini sevenleri hemen buraya alalım! Somonla hazırlanan bu başlangıç tarifi aslında bildiklerinizden biraz farklı. Sadece içine eklenen asit sayesinde pişen somonlar küçük küçük doğranıyor, çeşitli sebzelerle bir araya geliyor ve çıtır krakerin üzerine eklenerek lokmalık dilimler halinde servis ediliyor. İsterseniz başlangıç olarak, isterseniz de meze olarak sofralarınıza getirebilirsiniz bu nefis lezzeti. Elbette balığınız yalnızca asitle pişeceği için dikkat etmeniz gereken bir şey var o da taze somon kullanmak. Daha önce marine balıklara karşı bir ön yargınız olduysa bu tarifle ön yargınızı kırabilirsiniz! Şimdiden ellerinize sağlık diyelim öyleyse.
Afiyet olsun!
EDİTOR
Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑
Çıtır Kraker Üstüne: Somon Tartar Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!