Name: Onu Şaşırtın: Sevgililer Günü için Nutella ve Çikolatalı Muffin
Prep time: 40 min
Cook time: 12 min
Total time: 52 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Onu Şaşırtın: Sevgililer Günü için Nutella ve Çikolatalı Muffin Tarifi

Sevgilinize hazırlayacağınız enfes çikolatalı bir muffinden daha lezzetli bir hediye olabilir mi? Haydi gelin bu Sevgililer Günü için sevgilinize özel bir muffin tarifi hazırlayalım. Nutella'nın başrolde olduğu bu muffinle Sevgililer Günü'nde hem sevginizi gösterecek hem de enfes bir tatlı keyfi yaşayacaksınız.

Nutella ve çikolatalı muffin tarifi pratik bir tarif, en zor kısmı fırından çıkmasını beklemek olacak! Mutfağınıza yayılan müthiş kokuya bayılacaksınız. Sevgililer Günü'nde en leziz hediyeyi hazırlamak için buyurun!

Nutella

ÜYE

Bir arada olmak gibisi yok!

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Sevgililer Günü için Nutella ve Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler

150 gram Nutella ((yaklaşık 1/2 su bardağı))
80 gram baton çikolata
75 gram tereyağı ((yaklaşık 5 yemek kaşığı))
40 gram yumurta sarısı ((orta boy 2 adet yumurta))
33 gram badem unu ((yaklaşık 1/3 su bardağı))
33 gram pudra şekeri ((yaklaşık 3 yemek kaşığı))
70 gram yumurta beyazı ((orta boy 2 adet yumurta))
60 gram şeker ((yaklaşık 5 yemek kaşığı))
40 gram un ((yaklaşık 4 yemek kaşığı))

Sevgililer Günü için Nutella ve Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Benmari usulü ile baton çikolatanızı eritin ve bir kaba alın. Karışım eridikten sonra soğuması için bir kenara alın.
Yumurta beyazlarını nazikçe köpürtün ve sertleşene kadar çırpın, her seferinde bir çorba kaşığı toz şeker ekleyin.
Eritmiş olduğunuz çikolata soğuduktan sonra sırayla içerisine tereyağı, yumurta sarısı, badem ve badem unu ekleyip karıştırın.
Çırpılmış yumurta beyazını da bu karışımla birleştirin, bir spatula ile yukarıdan aşağıya doğru dikkatlice karıştırın.
Muffin kalıplarını yağlayın, yarıya kadar hamurla doldurun ve 170 ° C fırında yaklaşık 12 dakika pişirin.
Muffinleri fazla pişirmeyin, çünkü fırından çıktığında yumuşak olsa bile soğudukça yoğunlaşacak ve pişmiş hale gelecektir.
Her bir porsiyonun üzerine oudra şekeri serpin. Sıkma poşetine doldurduğunuz Nutella ile kalp şekli vererek servis edin, afiyet olsun!