Name: Alman Lezzetine Yeni Yorum: Kasekuchen Hamurunda Tiramisu
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk

Alman Lezzetine Yeni Yorum: Kasekuchen Hamurunda Tiramisu Tarifi

Bu tatlı tarifimle birincilik kazandım ve ailem bayıldı. Almanların meşhur cheesecake'i kasekuchen'in hamurunda bir tiramisu yapmaya ne dersiniz? Şimdiden afiyet olsun.

Meltempoycan

ÜYE

en sevdigim sey yemek yapmak ve ailem

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Kasekuchen Hamurunda Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı margarin

Kreması için:

200 gram labne peyniri
200 gram krema
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 tatlı kaşığı granül kahve ((suda eritilecek))

Kasekuchen Hamurunda Tiramisu Tarifinin Püf Noktası

Fırında pişirirken mutlaka 1 kasenin içine su koymalısınız.

Kasekuchen Hamurunda Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamurun tüm malzemelerini karıştırıp buzdolabında bekletin. Daha sonra 2 yağlı kağıt serili tezgahta hamuru açın, orta incelikte bir hamur olsun. Daha sonra kalıba koyun ve kenarları kesmeyin.
Kalıbın kenarları da hamurla kaplansın, içerisine tüm malzemeleri karıştırıp hazırladığınız kremayı dökün. 180 derecedeki fırında 40 dakika ortası hareketli bir kıvam elde edinceye kadar pişirip soğumaya alın.
Normalde 1 gün dinlense daha iyi ama biz biraz acele ettik üzerine kahve ya da kakao serpip servis edin. Soğuk servis daha güzel oluyor, afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?