Lokum Gibi: Sebzeli Özbek Pilavı Tarifi

Lokum Gibi: Sebzeli Özbek Pilavı Tarifi

07 Mayıs 2026

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sebzeli Özbek pilavı tarifi, yumuşacık eti ve bol sebzesiyle her kaşıkta damaklarda iz bırakmaya hazır. Tane tane bir pilav için tarifin yapılışını adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

mrsyapici

mrsyapici

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Sebzeli Özbek Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram dana kuşbaşı eti
  • 2 adet orta boy soğan
  • 4 adet orta boy havuç
  • 1 baş sarımsak
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal

Yapılış Sebzeli Özbek Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeli Özbek pilavı için öncelikle soğanları jülyen şekilde doğrayalım.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Havuçları da aynı şekilde uzun ince doğrayalım.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Kuşbaşı etleri az miktarda sıvı yağ ile tavaya alıp renkleri dönene ve yumuşayana kadar kavuralım.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Ardından doğradığımız soğan ve havuçları ekleyelim. Sebzeler hafif renk almaya başlayınca baharatlarını ilave edip kapağını kapatarak birkaç dakika pişirelim.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Önceden ıslatıp yıkadığımız pirinci tencereye ekleyelim. Üzerine sıcak suyu ilave edip pilavın ortasına 1 baş sarımsağı bütün halde yerleştirelim. Kapağını kapatıp önce yüksek ateşte, ardından kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Pilav suyunu tamamen çektikten sonra ocağın altını kapatalım. İsteğe bağlı üzerine tekrar karabiber serperek birkaç dakika dinlendirelim. Sebzeli Özbek pilavı hazır! Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et! Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!

  • Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
  • Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
  • Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!

Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Sebzeli Özbek Pilavı Yanına İyi Gider

Buharda Pişen Mantı: Özbek Mantısı
Hazırlık süresi 45dk
MANTI
5

Buharda Pişen Mantı: Özbek Mantısı

evdekendinpisir evdekendinpisir
Çok Besleyici: Tavuklu Tarhana Çorbası
Hazırlık süresi 35dk
ÇORBA
5

Çok Besleyici: Tavuklu Tarhana Çorbası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
mrsyapici

mrsyapici

ÜYE

Sıkça Yenen Konular

Tanelerini Sayarsın: Tereyağlı Pilav
Hazırlık süresi 15dk
PİLAV

Tanelerini Sayarsın: Tereyağlı Pilav

Ayşegül Uslu Ayşegül Uslu
Tane Tane Sayılır: Havuçlu Pilav
Hazırlık süresi 15dk
PİLAV

Tane Tane Sayılır: Havuçlu Pilav

Ege Şahin Ege Şahin
En Pratik Pilav: Şehriye Pilavı
Hazırlık süresi 2dk
PİLAV

En Pratik Pilav: Şehriye Pilavı

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan
Tane Tane: Sebzeli Pilav
Hazırlık süresi 10dk
PİLAV

Tane Tane: Sebzeli Pilav

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Lokum Gibi: Sebzeli Özbek Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Lezzet Yolculuğu: Ahıska Mantısı
Hazırlık süresi 29dk
YÖRESEL TARİFLER

Lezzet Yolculuğu: Ahıska Mantısı

evdekendinpisir evdekendinpisir
Emir'in Tarifi: Bol Peynirli Kuymak
Hazırlık süresi 5dk
YÖRESEL TARİFLER

Emir'in Tarifi: Bol Peynirli Kuymak

nemir44 nemir44
Ege Lezzetleri: Ege Usulü Sübye
Hazırlık süresi 10dk
YÖRESEL TARİFLER

Ege Lezzetleri: Ege Usulü Sübye

Türk Mutfağı Haftası Türk Mutfağı Haftası
Havva'nın Tarifi: Şiveydiz
Hazırlık süresi 30dk
YÖRESEL TARİFLER

Havva'nın Tarifi: Şiveydiz

havva_turkmenli havva_turkmenli
Işılay'ın Tarifi: Gaziantep Usulü Analı Kızlı
Hazırlık süresi 40dk
YÖRESEL TARİFLER

Işılay'ın Tarifi: Gaziantep Usulü Analı Kızlı

Isilayyildiz Isilayyildiz

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Tek Lokmalık: Muffin Kalıbında Mini Cheesecake
Hazırlık süresi 25dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Tek Lokmalık: Muffin Kalıbında Mini Cheesecake

Meryem AYDOĞAN Meryem AYDOĞAN
Şık Sunumlu: Bol Kremalı Rulo Pasta
Hazırlık süresi 20dk
PASTA

Şık Sunumlu: Bol Kremalı Rulo Pasta

Meryem AYDOĞAN Meryem AYDOĞAN
Eliz'in Tarifi: Kaşarlı Doyurucu Omlet
Hazırlık süresi 10dk
KAHVALTILIK

Eliz'in Tarifi: Kaşarlı Doyurucu Omlet

Elizin_mutfagi19 Elizin_mutfagi19
Yumuşak Dokulu: Tam Ölçülü Mayasız Mini Bazlama
Hazırlık süresi 15dk
KAHVALTILIK

Yumuşak Dokulu: Tam Ölçülü Mayasız Mini Bazlama

gozdefood gozdefood
Uzak Doğu Kasesi: Tavuklu Ramen
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

Uzak Doğu Kasesi: Tavuklu Ramen

serkaancancihan serkaancancihan
Kokusuyla Büyüleyen: Kaşar Peynirli Ispanaklı Kiş
Hazırlık süresi 30dk
TUZLU KEK

Kokusuyla Büyüleyen: Kaşar Peynirli Ispanaklı Kiş

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
İpeksi Dokuda: Portakallı Kremalı Soslu Somon
Hazırlık süresi 20dk
BALIK

İpeksi Dokuda: Portakallı Kremalı Soslu Somon

neistersenonuye neistersenonuye
Renkli Ege Tabağı: Zeytinyağlı Havuçlu Barbunya
Hazırlık süresi 20dk
BAKLİYAT

Renkli Ege Tabağı: Zeytinyağlı Havuçlu Barbunya

melekkarakaya melekkarakaya
Eliz'in Tarifi: Terbiyeli Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası
Hazırlık süresi 20dk
ÇORBA

Eliz'in Tarifi: Terbiyeli Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası

Elizin_mutfagi19 Elizin_mutfagi19
Eliz'in Tarifi: Patates Püresi Eşliğinde Tavuk Baget
Hazırlık süresi 25dk
TAVUK

Eliz'in Tarifi: Patates Püresi Eşliğinde Tavuk Baget

Elizin_mutfagi19 Elizin_mutfagi19
Eliz'in Tarifi: Sütlü Köz Patlıcan Çorbası
Hazırlık süresi 20dk
ÇORBA

Eliz'in Tarifi: Sütlü Köz Patlıcan Çorbası

Elizin_mutfagi19 Elizin_mutfagi19
Emir'in Tarifi: Ev Usulü Kadınbudu Köfte
Hazırlık süresi 25dk
KÖFTE

Emir'in Tarifi: Ev Usulü Kadınbudu Köfte

nemir44 nemir44