Tadı Damakta Kalır: Kahvaltılık Acuka Tarifi

Tadı Damakta Kalır: Kahvaltılık Acuka Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sabah kahvaltılarını şenlendiren her ekmeğin vazgeçilmez yandaşı sos ve ezme tarifleri vardır. Salçalı ekmek ile büyüyen bizlerin beslenme kültüründen esinlenilmiş bol salçalı ve cevizli acukalar bu ezmelerin şahıdır. Sofrada görünce mutlu oluruz, bize küçüklüğümüzü anımsatır..

Bugün sizlerle o tadına doyamadığımız müthiş kahvaltılık acuka tarifini paylaşıyoruz. Üstelik içinde lezzetli lor peyniri de var. Hem ekonomik olması hem de birkaç malzemeden 1 kavanoz çıkması ile bereketi göz kamaştıran acuka tarifimiz kahvaltılarınızın yıldızı olmak için hazır!

Yapacağımız kahvaltılık acukayı krakerlerle, ekmeklerle, sandviçlerin içine sürerek kullanabilirsiniz. Muhafaza süresi ile de sizi memnun edeceğine eminiz! O halde buyrun mutfağa! Afiyet olsun.

Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kahvaltılık Acuka Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet sarımsak ((ezilmiş))
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı acı biber salçası
  • 1 su bardağı ceviz ((ufaltılmış))
  • 2 yemek kaşığı susam
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı lor peyniri
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 5 dal maydanoz ((kıyılmış))

Püf noktası Kahvaltılık Acuka Tarifinin Püf Noktası

  • Arzuya göre tulum yada kaşkaval peyniri tarzında daha aromatik peynirler ekleyebilirsiniz.
  • Susam tadının baskın olmasını arzu ederseniz yağsız tavada susamları biraz kavurduktan sonra karışıma ilave edebilirsiniz.
  • Tarifimizde salçaların tuz miktarını düşünülerek tuz ilavesi yapılmamıştır lakin siz dilerseniz damak tadınıza göre tuz ekleyebilirsiniz.

Yapılış Kahvaltılık Acuka Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kahvaltılık acuka için bir kaseye önceden ufalttığınız cevizleri, biber ve domates salçalarını ilave edin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Üzerine susamı ekleyin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Üzerine lor peynirini ilave edin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Naneyi, karabiberi, kimyonu, pul biberi, ezdiğiniz sarımsağı ilave edin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Zeytinyağını kaseye ekleyin ve tüm harcı güzelce karıştırın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Üzerine minik minik kıydığınız maydanozu ekleyin ve son kez karıştırın.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Kahvaltılık acuka hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 7. Adım

Servis önerisi Kahvaltılık Acuka Tarifinin Servis Önerisi

Kıyılmış ceviz ve nane ile süsleyebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.7

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Tadı Damakta Kalır: Kahvaltılık Acuka Tarifini Deneyenlerin Yorumları

7
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • bilgeshef

    bilgeshef 1 Mayıs 2023 08:10

    sarmisaksiz acuka noooo onun vuruş noktasi 😉
  • 1973Aydan

    1973Aydan 3 Ağustos 2022 16:55

    cok nefis görünüyor yarın sabah ilk işim kahvaltıya bu acukayı yapmak olacak teşekkürler🙂
    • Leyla Günbay

      Leyla Günbay 3 Ağustos 2022 20:15

      Beğenmenize çok sevindik, şimdiden ellerinize sağlık! :)
  • genious

    genious 11 Eylül 2020 09:04

    fındık miktarı ne kadar olmali
  • ayselpalandoken

    ayselpalandoken 11 Mayıs 2020 20:34

    Bende yapıyorum ama kraker hiç duymadım.
    • sineminfitmutfagi

      sineminfitmutfagi 19 Mayıs 2020 19:19

      Wasa glutensiz kraker koydum ekmek kirintilari yerine. Marka oldugu icin o kisim yemek ekibi tarafindan eklenmemis.
Tüm yorumlar yüklendi (7 yorum)