Salçalı peynirli dip sos, süzme yoğurt ve beyaz peynirin kullanıldığı, biber salçasıyla renklendirilen, soğuk bir meze ve atıştırmalık sos çeşidi. Cipsler, krakerler, kızarmış patates veya taze sebze çubukları ile birlikte tüketilmek üzere yapılıyor.
Bazen televizyon karşısında ailecek geçirilen o sıcacık anları taçlandırmak, bazen de aniden kapıyı çalan dostlara "ne ikram etsem" telaşına düşmeden sofra kurmak istersiniz ya, işte bu sos tam da o anların kurtarıcısı olacak sizler için. Sıradan atıştırmalıkları bile lüks bir restoran tabağına dönüştürecek diyebiliriz.
En pratik, en lezzetli dip soslardan biri olan tarifimize buyurun.
EDİTOR
Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑
Peynir ve salçanın tuz dengesine dikkat edin.
Biber salçasını, tarifteki zeytinyağı ile küçük bir tavada 1-2 dakika hafifçe kavurabilirsiniz dilerseniz.
Seramik kaseye alın. Bir kaşığın tersiyle sosun tam ortasına dairesel bir çukur açarak sunun.
Cipslere Eşlikçi: Salçalı Peynirli Dip Sos Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!