Tadı Dillere Destan: Şakşuka Tarifi

Tadı Dillere Destan: Şakşuka Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Şarkılara konu olacak kadar lezzetli bir şakşuka mezemiz varken, bu mezenin en lezzetli halini sizlerle buluşturmamak olmazdı. Tam ayarında kızarmış patlıcanlar ve biberler, nefis bir sos ile buluşuyor. Geriye ise bu nefis mezenin tadını çıkarmak kalıyor.

Kızarmış ekmekleriniz hazırsa sizi mutfağa alalım, akşam yemeklerinize en güzel eşlikçiyi yapmak için gereken tüm malzemeler orada! Afiyet olsun..

gulinisanmutfagi

gulinisanmutfagi

ÜYE

Denenmiş lezzetler, demlenmiş sohbetler.. 💞
Öğretmen👩‍🏫 - Aşçı 👩‍🍳

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet yeşil biber
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 5 adet domates
  • 1/4 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı ucu şeker
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam tuz

Yapılış Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce patlıcanı küp küp doğrayın, tuzlu suda bekletin. Kızartma tenceresine yağ koyun. Patlıcanların suyunu süzün ve kızartın. Ardından doğradığınız biberleri kızartın.
  2. Sosu için zeytinyağını bir tavaya alın, rendelediğiniz sarımsakları ekleyin. Biraz kavrulduktan sonra küp küp doğradığınız domatesi tavaya ekleyin. Sirke, toz şeker ve baharatları da ekleyip biraz daha pişirin.
  3. Altını kapattıktan sonra isteğe bağlı cevizde ekleyebilirsiniz. Sos soğuduktan sonra kızarttığınız sebzelerin üzerine döküp güzelce karıştırın. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
gulinisanmutfagi

gulinisanmutfagi

ÜYE

Denenmiş lezzetler, demlenmiş sohbetler.. 💞
Öğretmen👩‍🏫 - Aşçı 👩‍🍳


Tadı Dillere Destan: Şakşuka Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • gulinisanmutfagi

    gulinisanmutfagi 6 Aralık 2022 11:51

    Tesekkur ediyorum tarifimi kaydettiğiniz için.. Afiyetle yemeniz umuduyla 💞
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)