Name: Pratik ve Enfes: Sahine
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Peygamber sofralarında arpa ekmeğiyle servis edilen sahine tarifinde tereyağı, bal ve tahin kullanılıyor. Ölçüleri birebir ekleniyor, yemelere doyum olmuyor. Haydi sizi mutfağa alalım.

triaevents

ÜYE

Merhaba!
Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim.
Birlikte lezzetli bir çok tarif deneyip, mutlu sofralarda buluşalım.
Beni instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz; @triaevents

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Sahine Tarifi İçin Malzemeler

50 gram tereyağı ((oda sıcaklığında))
50 gram bal
50 gram tahin

Sahine Tarifinin Püf Noktası

Birebir ölçü olacağı için ister yemek kaşığı ölçüsüyle isterseniz de gram olarak ekleme yapabilirsiniz. Ben her malzemeden 50 gram ekledim. Siz de 2 yemek kaşığı olarak yapabilirsiniz. Tereyağınızın muhakkak oda sıcaklığında olması gerekir.

Sahine Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı, bal ve tahin krema kıvamına gelene kadar karıştırılır.
Karışım 15-20 dakika kadar buzdolabında bekletilir ve servis tabağına alınır.
Üzerine kavrulmuş susam serpilip servis edilir. Afiyet, şifa olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Sahine Yanına İyi Gider

20dk

PİDE

3.7

Tam Ölçülü: Evde Gerçek Ramazan Pidesi

Gökçen Mutaf

15dk

KAHVALTILIK

3.8

Hayırlı Ramazanlar: Pratik Sahur Böreği

İpek Erdoğan

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

triaevents

ÜYE

Merhaba!
Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim.
Birlikte lezzetli bir çok tarif deneyip, mutlu sofralarda buluşalım.
Beni instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz; @triaevents