Akışkan Lezzetiyle: Çikolata Dolgulu Pankek Tarifi

Akışkan Lezzetiyle: Çikolata Dolgulu Pankek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

İçindeki akışkan çikolatasıyla üzerine çikolata sürmeye gerek kalmadan tek lokmada yiyebileceğiniz bir lezzet... Karşınızda: Çikolata dolgulu pankek tarifi için sizleri mutfağa alalım.

 

Şeyma Arslan

Şeyma Arslan

ÜYE

Diğer tarifler ve ayrıntılı yapım videoları için instagram hesabım 👉🏻 @s.seyma.a

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

12 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Çikolata Dolgulu Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 12 tatlı kaşığı çikolata kreması

Püf noktası Çikolata Dolgulu Pankek Tarifinin Püf Noktası

Önemli noktalardan biri tavaya çok yağ koymamak. Eğer yağ fazla olursa pankek altın rengini almaz ve kızarır.

Yapılış Çikolata Dolgulu Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Streç film veya yağlı kağıt üzerine 1 yemek kaşığı çikolata kremasını yayvan şekilde koyup buzlukta donduralım.
  2. Çikolatamız buzlukta donarken yumurta ve şekeri çırpalım.
  3. Köpük köpük olunca içine sütü ekleyip karıştıralım.
  4. Son olarak un,kabartma tozu, vanilya ve karbonatı da ekleyip iyice çırpalım.
  5. Ocağımızı en küçük göze ve kısık ateşe ayarlayalım.
  6. Yapışmaz bir tavaya çok az miktarda yağ döküp tavanın her tarafına bir fırça veya kağıt havlu yardımıyla sürelim.
  7. Biraz pankek harcından dökelim ve üzerine donmuş çikolatayı koyalım.
  8. Çikolatanın üstünü tekrar harç ile kapatalım ve üzeri göz göz olana kadar pişirelim.
  9. Baloncuklar oluşunca pankeki ters çevirip diğer yüzünü de kızartalım ve tabağa alalım. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Çikolata Dolgulu Pankek Tarifinin Pişirme Önerisi

Ocağımız kısık ateşte olmak zorunda. Yoksa kabarıp puf puf olmaz.

Servis önerisi Çikolata Dolgulu Pankek Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri serpip dilediğiniz meyve ile servis edebilirsiniz. Sos olarak akçaağaç şurubu veya beyaz çikolata sosu kullanırsanız hem görseli hem de tadı harika oluyor.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.6

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Şeyma Arslan

Şeyma Arslan

ÜYE

Diğer tarifler ve ayrıntılı yapım videoları için instagram hesabım 👉🏻 @s.seyma.a

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!


Akışkan Lezzetiyle: Çikolata Dolgulu Pankek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!