Name: Esnaf Lokantası Usulü: Sade Mercimek Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Esnaf lokantası usulü mercimek çorbası içmek isterseniz doğru tariftesiniz! Ne patates, ne de havuç ekliyoruz; tamamen mercimeğin kendi tadıyla harmanlanmış nefis bir çorba elde ediyoruz.

Tüm çorba tarifleri arasında en yıldız olanlardan biri olan mercimek çorbasını bir de bu tarif ile deneyin. Şimdiden afiyet olsun!

Çorba Tarifleri , Farklı Çorba Tarifleri , Köfteli Çorba Tarifleri , Yöresel Çorba Tarifleri , Şehriyeli Çorba Tarifleri , Doyurucu Çorba Tarifleri

Leyla Günbay

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Sade Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan ((yemeklik doğranmış))
1 yemek kaşığı un
1 litre su
3 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı zerdeçal

Sade Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tencereye soğanları ekleyin ve kavurmaya başlayın.
Üzerine mercimekleri ekleyin. Pişirmeye devam edin.
Üzerine unu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Üzerine 1 litre suyu ilave edin. Mercimekler pişene kadar ocakta tutun. İçerisine zerdeçalı ekleyin ve blender ile çekin.
Çorba hazır. Krutonlar ve biberli yağ ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Faydalı Bilgiler: Mercimek Çorbası Sade Nasıl Yapılır?

Sade mercimek çorbası yapmak için öncelikle T-tencereye soğanları ekleyin ve kavurmaya başlayın. Üzerine mercimekleri ekleyerek pişirmeye devam edin. Üzerine unu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Üzerine 1 litre suyu ilave edin ve mercimekler pişene kadar ocakta tutun. Dilerseniz bu aşamada blender ile çekin. İşte sade mercimek çorbası tarifi hazır!