Bu Kez Kabak Yok: Renkli Sebze Mücver Tarifi

Bu Kez Kabak Yok: Renkli Sebze Mücver Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Mücverin aslında bir pişirme tekniği olduğunu biliyor muydunuz?

Mücver hep kabakla mı olur sanıyordunuz? Her zaman kabaktan mücver yaptığımız için aklımızda kabaktan yapılan bir yemek ismi gibi kalmış.

Aslında her türlü sebzeden mücver yapabiliriz. Mor lahanalı bol sebzeli bu mücver tarifi tam da ağzınıza layık. Tarifimize buyursunlar.

Marifet Kupası

Marifet Kupası

ÜYE

🍽Bazen pratik,bazen zahmetli ama hep çok lezzetli tarifler
👩🏻‍🍳Marifet Kupası;Elinin değdiği her konuda başarılı olabilen,çok marifetli
Daha fazla tarif için beni instagramdan takip edebilirsiniz. @marifetkupasi

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Renkli Sebze Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 adet mor lahana
  • 3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
  • 1 adet havuç
  • 1/2 adet kapya biber
  • 1/2 adet yeşillik karışımı ((maydanoz, dereotu, taze nane))
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ((kızartmak için))

Yapılış Renkli Sebze Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mor lahanaları incecik keselim.
  2. Havucu rendeleyelim.
  3. Yeşillikleri incecik doğrayalım.
  4. Yarım kapya biberi de incecik dilimleyelim.
  5. Önceden haşlanmış ayıklanmış mısırları da ekleyelim.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Üzerine yumurtasını kıralım.
  7. Tuz ve karabiberini ekledikten sonra biraz zeytinyağı gezdirelim.
    Yapılış - 7. Adım
  8. İki yemek kaşığı un ilave ederek harcımızı karıştıralım.
    Yapılış - 8. Adım
  9. Önceden ısıtılmış tavada az yağda arkalı önlü pişirelim.
    Yapılış - 9. Adım
  10. Deneyeceklere afiyet olsun.
    Yapılış - 10. Adım

Servis önerisi Renkli Sebze Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Ben yanında sarımsaklı ve reyhanlı süzme yoğurtla servis ettim, sizlere de tavsiye ederim.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Marifet Kupası

Marifet Kupası

ÜYE

🍽Bazen pratik,bazen zahmetli ama hep çok lezzetli tarifler
👩🏻‍🍳Marifet Kupası;Elinin değdiği her konuda başarılı olabilen,çok marifetli
Daha fazla tarif için beni instagramdan takip edebilirsiniz. @marifetkupasi


Bu Kez Kabak Yok: Renkli Sebze Mücver Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!