Merhaba! Tariflerimle yemek yapamayan kimse kalmayacak, sen de denesene! 😊
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
200 gram eritilmiş margarin
2 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
3 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
Kekini ıslatmak için:
1 su bardağı süt
Tam Kıvamında Islak Kek Tarifinin Püf Noktası
Kakao miktarını kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca içerisine zevkinize göre ceviz, fındık vb kuru yemişler ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.
Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle şeker ve yumurtaları beyaz köpük olana kadar çırpın.
Ardından süt, kakao ve yağı ekleyip güzelce karıştırın. Elde ettiğiniz karışımdan kek piştikten sonra ıslatmak için 1 bardak kenara ayırın.
Kalan karışıma un, kabartma tozu, şekerli vanilin ekleyip karıştırın.
Güzelce yağladığımız tepsiye karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
Keki kontrollü olarak pişirdikten sonra ilk sıcağını çıkartın ve ardından sütle ıslatın.
Kek sütü çektikten sonra, kenara ayırdığınız karışımı üzerine gezdirin ve çekmesi için biraz dinlendirin. Afiyet olsun.
Yumuşacık: Tam Kıvamında Islak Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!