Yumuşacık: Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi

Yumuşacık: Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yumuşacık dokusuyla, mis gibi lezzetli bir ıslak kek! Bu keki yemelere doyamayacaksınız! Tam kıvamındaki bu ıslak keki deneyin.

Ezgi Aktürk

Ezgi Aktürk

ÜYE

Merhaba! Tariflerimle yemek yapamayan kimse kalmayacak, sen de denesene! 😊

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • 200 gram eritilmiş margarin
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 3 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao

Kekini ıslatmak için:

  • 1 su bardağı süt

Püf noktası Tam Kıvamında Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

Kakao miktarını kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca içerisine zevkinize göre ceviz, fındık vb kuru yemişler ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.

Yapılış Tam Kıvamında Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle şeker ve yumurtaları beyaz köpük olana kadar çırpın.
  2. Ardından süt, kakao ve yağı ekleyip güzelce karıştırın. Elde ettiğiniz karışımdan kek piştikten sonra ıslatmak için 1 bardak kenara ayırın.
  3. Kalan karışıma un, kabartma tozu, şekerli vanilin ekleyip karıştırın.
  4. Güzelce yağladığımız tepsiye karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  5. Keki kontrollü olarak pişirdikten sonra ilk sıcağını çıkartın ve ardından sütle ıslatın.
  6. Kek sütü çektikten sonra, kenara ayırdığınız karışımı üzerine gezdirin ve çekmesi için biraz dinlendirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Yumuşacık: Tam Kıvamında Islak Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!