Kalan Kekler Değerlenecek: Pratik Rulo Pasta Tarifi

Kalan Kekler Değerlenecek: Pratik Rulo Pasta Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Artan keklerinizi değerlendirebileceğiniz, lezzetli ve pratik ayrıca çok şık bir rulo pastaya ne dersiniz? Pratik rulo pasta tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.

Ayzer U.

Ayzer U.

ÜYE

Tariflerin nicesi insta sayfamda, ziyaret etmek ister misiniz? @aybilge_mutfak 🤗🍀

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Pratik Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı kek ((yaklaşık 9-10 dilim)⠀)
  • 1 yemek kaşığı toz şeker ((keklerinizin şekeri azsa kullanılacak))
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1/2 su bardağı süt ((100 ml))
  • 1/2 paket çikolata ((50 gr))

İçi için:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 çay bardağı süt ((krem şantiyi çırpmak için))
  • 1/2 paket labne ((100 gr))
  • 1 küçük boy kase Antep fıstığı

Üzeri için:

  • 1/2 paket bitter çikolata
  • 1/2 paket krema
  • 1 tutam Antep fıstığı

Püf noktası Pratik Rulo Pasta Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz üzerine beyaz çikolata ganajı da hazırlayabilirsiniz.

Yapılış Pratik Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Keki elinizle ufalayın veya rondodan geçirin, üzerine kakao ve şekeri ekleyin. Benim keklerimin şekeri iyiydi, şekeri eklemedim.
  2. Daha sonra sütü ya da kahveyi azar azar ekleyip karıştırın. Yavaş yavaş ekleyin çok cıvık hale getirmeyin, daha az miktar yeterli gelirse tamamını eklemeyin.
  3. Ardından çikolatayı/çikolata sosu da ekleyip iyice harmanlayın. Hazırladığınız hamurun kıvamı birazcık katı olsun.
  4. Hamur hazır olduktan sonra tezgaha iki kat streç film serin ve bir merdane yardımıyla orta kalınlıkta açın (7-8 mm). Kenarlarını düzeltin.
  5. Hazırladığınız krem şantiye labneyi ekleyip karıştırın. Bu kremayı üzerine sürün, fıstık/fındık/vişne vs serpin ve streç film yardımıyla rulo yapın.⠀
  6. Streç filme sarıp dolapta dondurun. Ben bir gece beklettim, acelem yoktu :)
  7. Sıcak su üzerine suya değmeyen bir kap yardımıyla erittiğiniz (benmari usulü) çikolataya hazır kremayı iyice karıştırıp pürüzsüz kıvam aldırınca donmuş ve streçten çıkarılmış pastanın üzerine dökün. Fıstıkla süsleyin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Kalan Kekler Değerlenecek: Pratik Rulo Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!