90'lardan Bugüne: Elmalı Anne Kurabiyesi Tarifi

90'lardan Bugüne: Elmalı Anne Kurabiyesi Tarifi

22 Mart 2021

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çocukluğumda annem, altın günlerinde muhakkak bu kurabiyeyi pişirirdi ve sanırım bu, 90'ların en popüler anne tariflerinden. Gönül bağım var desem yeridir. Pişerken fırından yayılan mis kokusu, yerken ağızda dağılan yapısı... Elma, tarçın ve cevizin muhteşem uyumu ise bambaşka! Haydi siz de benimle bu keyfe ortak olun!

nurrkubat

nurrkubat

ÜYE

Daha fazla paylaşım için instagram hesabıma da bakabilirsiniz @nurrkubat ❤️

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Elmalı Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 125 gram margarin ((oda ısısında))
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 3,5-4 su bardağı un
  • 1 adet yumurta

İçi için:

  • 5 adet kırmızı elma
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Püf noktası Elmalı Anne Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Pişen kurabiyeleri ağzı kapalı bir kapta saklamayalım ki kıyırlığı kaybolmasın.

Yapılış Elmalı Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için yumurta, margarin, sıvı yağ ve yoğurdu güzelce harmanlıyoruz. Homojen bir karışım elde ediyoruz.
  2. Ardından kuru malzemeleri bu harca ilave ediyoruz.
  3. Tüm malzemeleri yoğurarak ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
  4. İç harcı için elmaları soyup rendeliyoruz. Yapışmaz bir tavaya alıp üzerine şekeri ekliyoruz.
  5. Elmalar suyunu salıp çekene kadar harcı pişiriyoruz.
  6. Pişen harca cevizi ve tarçını ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
  7. Hamurdan toplar kopartıp elimizde açıyoruz, iç harçtan doldurup kapatıyoruz. Fırında kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. Arzuya göre fırından çıkınca pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
nurrkubat

nurrkubat

ÜYE

Daha fazla paylaşım için instagram hesabıma da bakabilirsiniz @nurrkubat ❤️

Sıkça Yenen Konular

Kafe Usulü: Çikolatalı Cookie
Hazırlık süresi 10dk
KURABİYE

Kafe Usulü: Çikolatalı Cookie

evdekendinpisir evdekendinpisir
Brownie'yi Andıran: Islak Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Brownie'yi Andıran: Islak Kurabiye

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Bademli Aydede: Kavala Kurabiyesi
Hazırlık süresi 30dk
KURABİYE

Bademli Aydede: Kavala Kurabiyesi

Ayşegül Uslu Ayşegül Uslu
Tazecik Kalır: Tarçınlı Cevizli Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Tazecik Kalır: Tarçınlı Cevizli Kurabiye

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

90'lardan Bugüne: Elmalı Anne Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • misliyna

    misliyna 25 Mart 2021 13:48

    Fırın sıcak mı olacak soğuk mu ? Kaç derecede pişirilmeli ?
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 26 Mart 2021 08:23

      Fırını muhakkak önceden ısıtmalısınız, 180 derecede pişirebilirsiniz.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Yeşim'in Tarifi: Yulaflı Çikolata Parçalı Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Yeşim'in Tarifi: Yulaflı Çikolata Parçalı Kurabiye

Yeşim Çetinbaş Yeşim Çetinbaş
O Nefis Tadıyla: Tatlı Tuzlu Kurabiye
Hazırlık süresi 30dk
KURABİYE

O Nefis Tadıyla: Tatlı Tuzlu Kurabiye

Hülya Akay Hülya Akay
Yoğun Lezzetli: Karamelize Tereyağlı Çikolatalı Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Yoğun Lezzetli: Karamelize Tereyağlı Çikolatalı Kurabiye

Cereneyuboglu Cereneyuboglu
Bol Şerbetli: Tam Kıvamında Brownie Kurabiye
Hazırlık süresi 25dk
KURABİYE

Bol Şerbetli: Tam Kıvamında Brownie Kurabiye

melekkarakaya melekkarakaya
İkramlık Lezzet: Tatlı Tuzlu Kurabiye
Hazırlık süresi 30dk
KURABİYE

İkramlık Lezzet: Tatlı Tuzlu Kurabiye

Fatmaaazehraaa Fatmaaazehraaa

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Bol Vitaminli: Ispanak Başı
Hazırlık süresi 10dk
SULU YEMEK

Bol Vitaminli: Ispanak Başı

annelilezzet annelilezzet
Nemli Dokusuyla: Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Nemli Dokusuyla: Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek

nazyyilmaz nazyyilmaz
Enfes Görünümüyle: Muhallebili Pamuk Pasta
Hazırlık süresi 25dk
TATLI

Enfes Görünümüyle: Muhallebili Pamuk Pasta

gulaykaraayvaz gulaykaraayvaz
Tadına Doyulmaz: Çikolata Parçacıklı Cookie
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Tadına Doyulmaz: Çikolata Parçacıklı Cookie

Nur Yavuz Nur Yavuz
Enfes Görünümüyle: Patates Mıhlaması
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Enfes Görünümüyle: Patates Mıhlaması

mutfaktakitat mutfaktakitat
Ana Yemeğe Yancı: Renkli Brokoli Salatası
Hazırlık süresi 40dk
SALATA

Ana Yemeğe Yancı: Renkli Brokoli Salatası

Kara’s Kitchen Kara’s Kitchen
Muhteşem Dokusuyla: Çikolatalı Portakallı Un Helvası
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Muhteşem Dokusuyla: Çikolatalı Portakallı Un Helvası

Kara’s Kitchen Kara’s Kitchen
Sıcacık Dokusuyla: Tam Buğday Ekmeği
Hazırlık süresi 30dk
EKMEK

Sıcacık Dokusuyla: Tam Buğday Ekmeği

İsmihan Cönger İsmihan Cönger
Kahvaltı Sofranızdan Eksik Olmayacak: Kolay Pankek
Hazırlık süresi 10dk
KAHVALTILIK

Kahvaltı Sofranızdan Eksik Olmayacak: Kolay Pankek

İsmihan Cönger İsmihan Cönger
Efsane Görünümüyle: Vişne ve Elma Dolgulu Pay
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Efsane Görünümüyle: Vişne ve Elma Dolgulu Pay

happypositiveinlife happypositiveinlife
Hamur Yoğurma Gerektirmeyen: Kolay Elmalı Turta
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Hamur Yoğurma Gerektirmeyen: Kolay Elmalı Turta

more than a plate more than a plate
Dilediğiniz Öğüne: Mantı Tadında Patatesli Kek
Hazırlık süresi 10dk
TUZLU KEK

Dilediğiniz Öğüne: Mantı Tadında Patatesli Kek

Muels Muels