Name: Evde de Yapılır: Pratik Donut
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Görünüşüyle etkileyen, tadıyla büyüleyen donut'ların bu tarifiyle, evinizde donut yapmanın en pratik yolunu göreceksiniz. Üstelik donut kalıbı satın almanıza gerek yok. Çay saatlerinizi ve davetlerinizi şenlendirecek donut tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

sweetymutfakta

ÜYE

Tariflerimi İnstagram hesabımdan’da bulabilirsiniz✨ : sweetymutfakta

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Pratik Donut Tarifi İçin Malzemeler

1 paket instant maya
1 su bardağı ılık süt
1 kupa un ((kontrollü ekleyin, gerekirse artırın))
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı margarin
1/2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet eritilmiş bitter çikolata
1 adet pasta süsü

Pratik Donut Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak bir kaseye ılık süt alalım. Üzerine mayayı ekleyip karıştıralım. Mayanın sütün içerisinde erimesi gerekiyor.
Ayrı derin bir kaseye unu, yumurtayı, toz şekeri, tuzu ve margarini alalım. Üzerine erimiş sütlü-mayalı karışımı dökelim.
Hepsini kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım. Kasenin üzerini folyo ile kaplayalım ve kapalı fırına koyup 1 saat dinlendirelim.
Hamurumuz dinlendikten sonra oklava yardımı ile yaklaşık 1 santimetre kalınlıkta açalım.
Bir bardak yardımı ile yuvarlak şekiller yapalım. Her yuvarlak şeklin arasına pet şişe kapağı yardımı ile yine küçük yuvarlak yapalım. (Ortası delik halkalar elde edeceğiz)
Kısık ateşte sıvı yağ kızdıralım. Kızan sıvı yağa hamurları ilave edelim ve çevirerek kızartalım.
Kızaran donutları eritilmiş çikolataya bandıralım ve üzerini süsleyelim. Ardından servis edelim. Afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?