Name: Daha Kolayı Yok: Kek Kalıbında Bisküvili Pasta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk

Daha Kolayı Yok: Kek Kalıbında Bisküvili Pasta Tarifi

Birkaç saat içinde misafiriniz gelecek, poğaça mayalanıyor, tatlı bir şey de yapmak lazım... Tek yapmanız gereken evdeki bisküvileri kırmaya başlamak... Kek kalıbında ya da istediğiniz herhangi bir kalıbın içerisinde kolaylıkla şekil verebileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz. Hazırlaması çok kolay ve lezzeti de şahane.

Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz. Üzerini dilediğiniz gibi süslemek de size kalmış.

Selin IŞIKLI

ÜYE

Sakarya Üniversitesi Çevre Mühendisliği mezunu. MSA' da Chef and Owner Profesyonel Pasta ve Ekmekçilik programını tamamladı. Tek derdi pişirmek ve yedirmek.

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Kek Kalıbında Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

1,5 paket pötibör bisküvi
200 mililitre krema
2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
50 gram eritilmiş bitter çikolata

Kek Kalıbında Bisküvili Pasta Tarifinin Püf Noktası

Krema soğuk olmalı, çırparken kıvam almasında çok önemli. Bisküvileri kırarken un ufak etmiyoruz. Bisküvi ve kremayı harmanlarken elimizi kullanmaktan çekinmiyoruz.

Kek Kalıbında Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Benmari ya da mikrodalgada bitter çikolatamızı eritip soğuması için kenara alıyoruz.
Genişçe bir kabın içine tüm bisküvileri gelişi güzel kırıyoruz.
Mikserimizi alıp krema, pudra şekeri ve kakaoyu sert bir kıvam alıncaya dek çırpıyoruz.
Soğuyan erimiş bitter çikolatamızı, kremalı karışımımıza döküp iyice karışmasını sağlıyoruz.
Kırdığımız bisküvileri kremalı harcımızla iyice harmanlıyoruz. Bu aşamada bisküviler bir miktar daha parçalanacak.
Kenarlarından da sarkacak şekilde streç film serdiğimiz bir kalıba harcı bastırarak yayıyoruz. Üzerini de sarkan kısımlarla kapatıyoruz ve dolaba koyuyoruz.
Buzdolabında 1 saat ya da vakit yoksa derin dondurucuda 15 dakika kadar bekletiyoruz.
Çıkarıp üzerini süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Kek Kalıbında Bisküvili Pasta Tarifinin Servis Önerisi

Üzeri için Hindistan cevizi, taze meyveler, eriyip soğutulmuş bitter çikolata.. Hayal gücünüzü konuşturun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

2.7

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

2.7

Selin IŞIKLI

ÜYE

Sakarya Üniversitesi Çevre Mühendisliği mezunu. MSA' da Chef and Owner Profesyonel Pasta ve Ekmekçilik programını tamamladı. Tek derdi pişirmek ve yedirmek.