Biraz Değişiklikle: Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Biraz Değişiklikle: Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yiyenlerin "Hani devamı yok mu?" diyeceği enfes zeytinyağlı pırasa tarifi karşınızda. Hem de portakal suyu desteğiyle...

Hüma Ünal

Hüma Ünal

ÜYE

Her şey annemin evde olmadığı günlerde küçük bir merakla başladı ☺️

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet pırasa
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1/2 yemek kaşığı salça
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet domates
  • 1/2 çay bardağı bulgur ((iri pilavlık değil normal pilavlık))
  • 1 adet portakal suyu

Püf noktası Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa Tarifinin Püf Noktası

Portakal sevmiyorsanız sadece suyla da pişirebilirsiniz. Pırasa hemen pişen bir sebzedir, havuçlar piştikten sonra altını kapatıp servis tabağına alabilirsiniz. 1 gün beklenirse dinlendiği için lezzeti daha da artacaktır.

Yapılış Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağını tencereye alalım, yarım ay şeklinde doğradığımız soğanları zeytinyağında kavuralım. Kavurduktan sonra şekeri ekleyelim biraz çevirelim ve salçayı ekleyip kavuralım.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Daha sonra yarım ay şeklinde doğradığımız havuçları ekleyelim biraz da havuçları kavuralım.
  3. Pırasaları yıkayıp doğrayalım ve tencereye ekleyelim, karıştıralım.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Üzerine bulguru koyalım.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Domatesin kabuğunu soyalım ve küp küp doğrayıp bulgurların üzerine ekleyelim.
    Yapılış - 5. Adım
  6. 1 portakalın suyunu sıkalım ve onu da ekleyelim, gerekirse normal su da koyalım, altını açıp kaynamasını bekleyip kaynadıktan sonra tenceremizin kapağını kapatalım ve pişmesini bekleyelim. Piştikten sonra dolaba koyalım ve 1 gün dinlendirelim, afiyet olsun:)
    Yapılış - 6. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Biraz Değişiklikle: Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Slvmrz

    Slvmrz 13 Nisan 2020 17:25

    Çok güzel olduu gerçekten tarif harika
  • Busraunlclb

    Busraunlclb 12 Nisan 2020 19:36

    Enfees bugün denedim ba yıl dım
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)