Name: Minik Lezzet Şöleni: Peynir Köftesi
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 18 adet
Cuisine: Türk

Minik Lezzet Şöleni: Peynir Köftesi Tarifi

Hazırlaması pratik, lezzeti akılda kalıcı. Sadece kahvaltıya değil, günün her saatine yakışan peynir köftesi tarifini her öğüne ve her türlü sofraya hazırlamak mümkün. Kurumuş peynirlerle veya farklı peynirli rendeleyerek bir arada değerlendirebileceğiniz bu lezzet, artan veya az kalmış peynirleri değerlendirmek için de çok uygun.

Tuzlu atıştırmalık olarak, hafta sonu kahvaltısına kızartma olarak veya televizyon karşısında atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz nefis mi nefis bir kızartma tarifi yine sizler için geldi, peynir köftesi tarifini denemek isteyenleri tarifimize bekliyoruz; afiyetler olsun!

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Takip et

Peynir Köftesi Kalorisi Ne Kadar: 1 adet için 43/kcal

KAÇ KİŞİLİK

18 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Peynir Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

200 gram otlu peynir ((rendelenmiş))
2 adet yumurta ((toplamda))
1 çay kaşığı pul biber
4 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
1/4 demet dereotu ((doğranmış))
1/4 demet maydanoz
1 su bardağı kızartma yağı

Peynir Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir karıştırma kabına, 1 yumurta hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
Son olarak 2. yumurtayı da ekleyin ve karıştırdıktan sonra elinizle yoğurun. Yoğurma işlemi bittikten sonra harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak top şekli verin.
Top şekli verilmiş peynir köftelerinizi buzlukta 20 dakika bekletin.
Buzluktan çıkarttığınız top köfteleri, her tarafının piştiğine emin olana kadar çevirerek yağda kızartın. Afiyet olsun.