Sağlık Konuşuyor: Pekmezli Tam Buğday Unlu Kek Tarifi

Sağlık Konuşuyor: Pekmezli Tam Buğday Unlu Kek Tarifi

14 Şubat 2021

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kek denilince akan sular durur değil mi? İster mis gibi çayımızın ister kahvelerimizin yanına nasıl da yakışır. Ama diyorsanız ki, hem sağlıklı olsun hem de göz doyursun, işte o zaman doğru yerdesiniz. Şekersiz ve tam buğday unundan şahane bir kek yapıyoruz. Daha fazla ağızlar sulanmadan tarife geçelim mi?

Tadından Yenmez

Tadından Yenmez

ÜYE

Bir mühendislik öğrencisiyim 🦩
Çoğu zaman sağlıklı tarifler vermeye çalışacağım. (arada kaçamaklar olabilir 🤭) Yemek için yaşayanlar Instagram hesabımda toplaşalım:
@tadindan.yenmez

KAÇ KİŞİLİK

24 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler Pekmezli Tam Buğday Unlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı pekmez ((ben dut kullandım))
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı tam buğday unu
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı ya da margarin ((kek kalıbını yağlamak için))

Püf noktası Pekmezli Tam Buğday Unlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Eğer tadını artırmak isterseniz 1-2 yemek kaşığı daha pekmez ekleyebilirsiniz.

Yapılış Pekmezli Tam Buğday Unlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları ve pekmezi 3-4 dakika çırpalım.
  2. Karışıma sütü ve yağı ekleyip düşük ayarda 2 dakika daha çırpalım.
  3. Vanilyayı, kabartma tozunu ve unu eleyerek ekleyelim.
  4. Harcı güzelce karıştıralım. Bu aşamada çırpıcı kullanmamalıyız çünkü unun sönmesini istemiyoruz.
  5. Kekin güzelce kabarması için bu adım oldukça önemli. Cevizlerimizi ekleyelim.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
  7. Fırının kapağını ilk 25 dakika açmamalıyız güzelce kabarması için. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Pekmezli Tam Buğday Unlu Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Kekin piştiğinden emin olduktan ve fırından çıkardıktan sonra dinlenmesi için en az 20 dakika süre vermeliyiz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Tadından Yenmez

Tadından Yenmez

ÜYE

Bir mühendislik öğrencisiyim 🦩
Çoğu zaman sağlıklı tarifler vermeye çalışacağım. (arada kaçamaklar olabilir 🤭) Yemek için yaşayanlar Instagram hesabımda toplaşalım:
@tadindan.yenmez

Sıkça Yenen Konular

Kıvamı Hep Tutar: Portakallı Kek
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Kıvamı Hep Tutar: Portakallı Kek

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Kocaman Kabarır: Ölçülü 3-6-9 Keki
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Kocaman Kabarır: Ölçülü 3-6-9 Keki

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Çay Saati Onla Güzel: İki Renkli Kek
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Çay Saati Onla Güzel: İki Renkli Kek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Kabarmak Onun İşi: Sulu Kek
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Kabarmak Onun İşi: Sulu Kek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Sağlık Konuşuyor: Pekmezli Tam Buğday Unlu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Iremmmmmiskoo

    Iremmmmmiskoo 27 Ekim 2025 04:01

    Tadi harika oldu ben cokbegendim sayfanızda cok guzel biraz daha boyle fit tarifler ekleseniz cok guzel olurr
    • Yemek.com

      Yemek.com 27 Ekim 2025 05:32

      Beğenmenize çok sevindik. Ellerinize sağlık 🧡
  • NineBall

    NineBall 27 Mart 2021 19:21

    Yalnız pekmek, bal gibi zaten sıcak işlem görmüş olan tatlı gıdaların tekrar ısıtılması sağlığa çok zararlı. Bunu tüketmek yerine şeker yemek daha sağlıklı.
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)

Bir Tabak Daha?

Dilim Dilim: Kakaolu Baton Kek
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Dilim Dilim: Kakaolu Baton Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Anne Usulü: Nemli Kek
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Anne Usulü: Nemli Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Pasta Tadında: Orman Meyveli Kek
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Pasta Tadında: Orman Meyveli Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Şekliyle Farklı: Dama Kek
Hazırlık süresi 30dk
KEK

Şekliyle Farklı: Dama Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Tam Ölçülü: Fıstık Ezmeli Kek
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Tam Ölçülü: Fıstık Ezmeli Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Tam Bir Kış Keki: Havuçlu Tarçınlı Kıyır Kek
Hazırlık süresi 30dk
KEK

Tam Bir Kış Keki: Havuçlu Tarçınlı Kıyır Kek

Sema Şener Sema Şener
Oldukça Pratik: Havuçlu Kabak Mücver
Hazırlık süresi 15dk
KIZARTMA

Oldukça Pratik: Havuçlu Kabak Mücver

Tuğçe Selin Çiçekdağ Tuğçe Selin Çiçekdağ
Kahvenin Çayın Yanına: Çikolatalı Baton Kek
Hazırlık süresi 10dk
KEK

Kahvenin Çayın Yanına: Çikolatalı Baton Kek

mutlulukkdilimii mutlulukkdilimii
İster Sütle İster Yoğurtla: Çikolatalı Granola
Hazırlık süresi 10dk
KAHVALTILIK

İster Sütle İster Yoğurtla: Çikolatalı Granola

Bernataskn Bernataskn
Sofraya Tazelik: Zeytinyağlı Brüksel Lahanası
Hazırlık süresi 15dk
ZEYTİNYAĞLI

Sofraya Tazelik: Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

Nur Nur
Doğal Rengiyle: Pancarlı Muzlu Pasta
Hazırlık süresi 30dk
PASTA

Doğal Rengiyle: Pancarlı Muzlu Pasta

idiliomutfakta idiliomutfakta
Bugün Günlerden: Karides Güveç
Hazırlık süresi 10dk
DENİZ ÜRÜNLERİ

Bugün Günlerden: Karides Güveç

Nur Nur
Rafine Şekersiz: Gingerbread Latte
Hazırlık süresi 15dk
İÇECEK

Rafine Şekersiz: Gingerbread Latte

idiliomutfakta idiliomutfakta
Tam Ölçü Garantili: Pastane Tadında Fırın Sütlaç
Hazırlık süresi 20dk
SÜTLÜ TATLI

Tam Ölçü Garantili: Pastane Tadında Fırın Sütlaç

kizcemlemutfakta kizcemlemutfakta
Akşamın Yemeği: Tavuk Kapama
Hazırlık süresi 25dk
TAVUK

Akşamın Yemeği: Tavuk Kapama

kizcemlemutfakta kizcemlemutfakta
Sağlıklı Alternatif: Rafine Şekersiz Çilekli Cupcake
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Sağlıklı Alternatif: Rafine Şekersiz Çilekli Cupcake

guzins_kitchen guzins_kitchen
Kahvaltının Yeni Üyesi: Sucuklu Patates Dilimleri
Hazırlık süresi 20dk
KAHVALTILIK

Kahvaltının Yeni Üyesi: Sucuklu Patates Dilimleri

Melek Çelik Melek Çelik