Name: Doyurucu Kahvaltılık: Patatesli Pankek
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Doyurucu Kahvaltılık: Patatesli Pankek Tarifi

Kahvaltı sofralarımızın en sevilen üyelerinden pankek (pancake) şimdi hiç denemediğiniz bir haliyle karşınızda. Patatesli pankek tarifi hem çok doyurucu hem de çok lezzetli bir alternatif.

Biz üstüne de cheddar peyniri dokunuşu ekledik, lezzetine doyum olmadı. Kahvaltı için farklı, pratik ve ekonomik bir tarif arıyorsanız patates pankek tarifimize bekleniyorsunuz.

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Patatesli Pankek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet patates ((haşlanmış, soğumuş))
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet büyük boy yumurta
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un

Tavayı yağlamak için:

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için:

1 çay bardağı cheddarlı peynir sosu
1 dal taze soğan ((doğranmış))

Patatesli Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

Haşlanmış patatesleri geniş bir karıştırma kasesine alın.
Üzerine tereyağı, yumurta, tuz, karabiber, süt ve unu ekleyip blenderdan geçirin. Koyu ve akışkan bir harç elde edin.
Tavayı yağlayın.
Harçtan 1'er yemek kaşığı dolusu alıp tavaya koyun ve arkalı önlü pişirin.
Patates pankekleri servis tabağına alın. Eritilmiş peynir sosu ve taze soğan serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!