Etsiz Alternatif: Nohutlu Patlıcan Tarifi

Etsiz Alternatif: Nohutlu Patlıcan Tarifi

29 Nisan 2022

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hem etsiz olup hem de bu kadar az malzeme ile bu lezzet nasıl olur dedirtecek bir tarif. Nohutlu patlıcan çok doyurucu bir yemek tarifi üstelik.

sadee_mutfakk

sadee_mutfakk

ÜYE

Yemek Sanattır 💟

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Nohutlu Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük boy patlıcan
  • 2 adet soğan
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Püf noktası Nohutlu Patlıcan Tarifinin Püf Noktası

Patlıcanın iyice karamelize olması önemli, lezzetini artıracaktır.

Yapılış Nohutlu Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları ortadan ikiye bölüp bir parmak kalınlığında dilimleyin.
  2. Sıvı yağ ile yağlayıp 190 derece fırında karamelize kıvama gelinceye kadar pişirin.
  3. Soğanları söğüş şekilde doğrayıp iyice kavurun.
  4. Salça ekleyip kavurma işlemini tamamlayın.
  5. Haşlanmış nohut ve suyu ekleyip on dakika pişirin.
  6. Ardından fırından aldığınız patlıcanları da ekleyin, beş dakika sonra altını kapatın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.5
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
sadee_mutfakk

sadee_mutfakk

ÜYE

Yemek Sanattır 💟

Sıkça Yenen Konular

Ağır Ağır Pişer: Tencerede Patates Oturtma
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Ağır Ağır Pişer: Tencerede Patates Oturtma

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Şifa Niyetine: Yoğurtlu Semizotu Yemeği
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Şifa Niyetine: Yoğurtlu Semizotu Yemeği

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Fransız Mutfağının Rengi: Orijinal Ratatuy (Ratatouille)
Hazırlık süresi 40dk
SEBZE

Fransız Mutfağının Rengi: Orijinal Ratatuy (Ratatouille)

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Lazanyaya Benzer: Kabak Graten
Hazırlık süresi 1 saat
SEBZE

Lazanyaya Benzer: Kabak Graten

evdekendinpisir evdekendinpisir

Etsiz Alternatif: Nohutlu Patlıcan Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Beyaz Undan Kaçınanlara: Glutensiz Karabuğday Tarhanası
Hazırlık süresi 30dk
ÖZEL BESLENME

Beyaz Undan Kaçınanlara: Glutensiz Karabuğday Tarhanası

nacizhanekareler nacizhanekareler
Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında: Ev Yoğurdu
Hazırlık süresi 4 saat
ÖZEL BESLENME

Püf Noktalarıyla Tam Kıvamında: Ev Yoğurdu

İrempatisseriee İrempatisseriee
Kıtır Kıtır: Şeftalili Fit Galette
Hazırlık süresi 10dk
ÖZEL BESLENME

Kıtır Kıtır: Şeftalili Fit Galette

Deniz Şen Deniz Şen
Müthiş İkili: Soya Soslu, Susamlı Hindi Fileto ve Karnabahar Pilav
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Müthiş İkili: Soya Soslu, Susamlı Hindi Fileto ve Karnabahar Pilav

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Çin İşi: Sebzeli Lo Mein
Hazırlık süresi 20dk
ÖZEL BESLENME

Çin İşi: Sebzeli Lo Mein

Alp Tuncer Alp Tuncer

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Sebze Cümbüşü: Havuçlu Kabak Yemeği
Hazırlık süresi 5dk
SEBZE

Sebze Cümbüşü: Havuçlu Kabak Yemeği

Çağla Olgun Çağla Olgun
En Güzel Başlangıç: Kırmızı Mercimek Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

En Güzel Başlangıç: Kırmızı Mercimek Çorbası

Serap Akgün Serap Akgün
Kaşık Kaşık Yemelik: Kupta Elmalı Karamelli Muhallebi
Hazırlık süresi 15dk
SÜTLÜ TATLI

Kaşık Kaşık Yemelik: Kupta Elmalı Karamelli Muhallebi

leylas_kitchen leylas_kitchen
Tadına Doyum Olmaz: Patlıcan Kapama
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Tadına Doyum Olmaz: Patlıcan Kapama

Ebru YILDIRIM Ebru YILDIRIM
Pastaneleri Aratmayacak: Ev Yapımı Un Kurabiyesi
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KURABİYE

Pastaneleri Aratmayacak: Ev Yapımı Un Kurabiyesi

Nuray Ayan Nuray Ayan
Sosuyla Güzel: Pideli Köfte
Hazırlık süresi 30dk
KÖFTE

Sosuyla Güzel: Pideli Köfte

Ayşegül Karaman Ayşegül Karaman
Evde de Yapılır: Lor Peyniri
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Evde de Yapılır: Lor Peyniri

Serap Akgün Serap Akgün
Kıvamı Nefis: Kremalı Fırın Sütlaç
Hazırlık süresi 20dk
SÜTLÜ TATLI

Kıvamı Nefis: Kremalı Fırın Sütlaç

Ayşegül Karaman Ayşegül Karaman
Sıcak Günlerin Ferah Lezzeti: Ev Yapımı Kolay Limonlu Cheesecake
Hazırlık süresi 30dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Sıcak Günlerin Ferah Lezzeti: Ev Yapımı Kolay Limonlu Cheesecake

Serap Akgün Serap Akgün
Tek Tencerede: Sebzeli Soya Kremalı Arpa Şehriye Pilavı
Hazırlık süresi 5dk
PİLAV

Tek Tencerede: Sebzeli Soya Kremalı Arpa Şehriye Pilavı

Simutfak Simutfak
Tahin İlavesiyle: Yeşil Elmalı Kereviz Mezesi
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Tahin İlavesiyle: Yeşil Elmalı Kereviz Mezesi

Simutfak Simutfak
Çıtır Çıtır: Ev Yapımı Pizza
Hazırlık süresi 15dk
PİZZA

Çıtır Çıtır: Ev Yapımı Pizza

Serap Akgün Serap Akgün