Mutfağımızın kuşkusuz en sevilen lezzetlerinden biri börek, çay saatlerinden kahvaltıya, öğle yemeklerinden davet sofralarına kadar her öğünde kendine yer bulur.
Kol böreği, bu sefer içerisinde yumuşacık patatesli iç harcı, çıtır çıtır yufkası ve ağızda dağılan lezzetiyle karşınıza geliyor!
Patatesin doyurucu lezzeti, kavrulmuş soğan ve baharatlarla harmanlanacak sütlü ve yağlı özel sosu, böreğe ekstra byumuşaklık kazandırırken fırından çıkan mis kokusu sizleri fırının başından ayırmayacak.
Eğer el açması tadında ama zahmetsiz börek yapmak istiyorsanız, patatesli kol böreği tarifi tam size göre! Haydi mutfağa...
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Patatesli Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Patatesli Kol Böreği Tarifinin Püf Noktası
Patatesleri fazla haşlamayın, çok yumuşak olursa böreğin içinde fazla ezilebilir. Hafif diri kalması, böreğe daha iyi bir doku kazandırır.
Patatesli Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Patatesli Kol Böreği Tarifinin Pişirme Önerisi
Böreğinizin daha çıtır ve lezzetli olması için, pişirmeden önce en az 15 dakika dinlendirin.
Patatesli Kol Böreği Tarifinin Servis Önerisi
Patatesli kol böreği, sıcak veya ılık olarak servis edilebilir. Yanında demli bir çay ve bol yeşillikli bir salata mantıklı olabilir.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
El Açması Tadında: Patatesli Kol Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Sifa22 1 Mart 2025 18:36